诶 ，侬晓得伐 ，我最近在上海荡马路 ，发明好多快餐店藏在弄堂里头。阿拉上海的快餐店啊 ，真是有点意思 ，里面有乾坤哦。许多人都以为快餐就是随便吃吃 ，其实里面有讲究的哦。我跟侬讲哦 ，四周快餐店盘问500米内 ，侬要晓得哪能吃出那股老上海味道来 ，搿能就对了。
快餐店里的老上海味道
这个嘛 ，我年轻辰光搿歇 ，快餐店可不是像现在这样多哦。以前都是些小摊头 ，卖些生煎、油条之类的。现在快餐店多了 ，侬要在这些地方找出老上海味道 ，照旧要有点门道哦。搿天我带阿拉小囡去一家快餐店 ，门面不大 ，但一进门就闻到一股香味 ，像是生煎馒头。侬晓得伐 ，那种味道 ，真是让人想起老上海个味道。
上海的快餐店 ，里头的菜单也是有讲究的哦。侬要吃出老上海的味道来 ，最好选那些“老派”的工具。好比说 ，排骨年糕、红烧狮子头这些 ，都是经典哦。特别是排骨年糕 ，鲜得来 ，抵得上一碗好汤面哦。我跟侬讲哦 ，如果侬看到一个快餐店有这些菜 ，那就说明搿家店是有点讲究的。
偷偷告诉你哦 ，一般快餐店里头 ，如果生煎馒头的底部是金黄色的 ，说明搿家馒头是老结棍个哦。侬可以定心买来吃。
寻味的窍门
照我看来哦 ，四周快餐店盘问500米内 ，侬最好是拿个手机查一查 ，不是看评分 ，而是看评价里头有没有提到“老上海味道”。有些地方可能门面不大 ，但味道却是正宗哦。一般情况下 ，如果店里面坐着几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡 ，那就说明搿家店是有点意思的哦。
另有哦 ，阿拉上海的快餐店 ，选址也很有讲究。通常在地铁口四周或者商圈里头 ，总有些味道不错的店。侬要是想找好吃个 ，最好是多问问周围的老伯伯 ，他们肯定晓得些藏在弄堂里的好地方哦。
侬可能还要问哦 ，如果找不到这些地方 ，有啥步伐？
我跟侬讲哦 ，最简单个步伐就是多试试 ，多问问 ，多去那些老上海人常去个地方。总有一天 ，侬会找到那个让侬想起老上海个味道的地方哦。
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