诶 ，侬晓得伐？最近阿拉在弄堂里头听到个老伯伯讲起“9.1品茶”的事情 ，真是嘎讪胡嘎得有味道。这个嘛 ，侬可能也听过 ，但我跟侬讲哦 ，搿个品茶伽伽头（背后）讲究老多个 ，不是侬随便去一家茶�就能喝出个味道来个。
啥叫“9.1品茶”？名字里厢有讲究
讲到“9.1品茶” ，我先给侬捋捋这个名字个意思。许多人一听“9.1” ，以为是啥特别个数字 ，像考试分数一样。其实伐是搿能个意思个哦。侬看 ，阿拉上海人讲品茗 ，讲究一种随意个“品” ，喝得是闲情。搿个“9.1”嘛 ，其实就是一种说法 ，像个密码一样 ，懂的人一听就晓得是啥物事 ，呒没懂的人 ，还以为是啥高等个工具。侬讲是不是？
照我看来哦 ，上海个茶文化嘛 ，照旧有点老克勒个味道。侬晓得伐 ，阿拉小时辰光 ，茶�都开在弄堂边边 ，里厢坐着几个阿叔伯伯 ，喝点茶 ，吹吹捧皮 ，搿种情调才叫真正个“9.1品茶”。
品茶个门道 ，呒没几个人真晓得
诶 ，这个品茶嘛 ，外貌上看就是品茗 ，实际上里面个学问老深个哦。我跟侬讲 ，阿拉年轻辰光 ，第一次去“9.1品茶” ，还真是看呒懂。坐下来 ，侬不晓得该点啥茶 ，效劳员问侬要啥物事 ，侬也呒没看法 ，搿能就尴尬了伐？
其实 ，品茶有几个讲究 ，侬听我慢慢讲。第一哦 ，茶叶个选择很重要。一般情况下 ，老上海人喜欢喝龙井、碧螺春啥个。侬看搿些茶 ，味道清爽 ，喝起来舒服 ，和阿拉上海个生活节奏很搭。
偷偷告诉侬哦：去“9.1品茶” ，点茶叶个时候 ，侬可以问效劳员有没有当天的新泡个茶。搿种茶叶新鲜 ，泡出来个味道最隧道 ，特别是春天个龙井茶 ，真是鲜得来勿得了。
第二哦 ，品茶个情况也要讲究。侬去品茶 ，最好找那些有点老派个店 ，哪能讲呢？就像老弄堂里厢个茶� ，桌子椅子都带点老上海个味道 ，搿种地方品茗才华喝出闲情来个。
我年轻辰光个品茶趣事
（沪语体）搿天夜快点我吃好夜饭 ，就想出去荡荡马路 ，呒没想到走到弄堂底 ，看到一家门面勿起眼个茶�。里厢坐了几个老伯伯勒拉品茗嘎讪胡 ，伊个味道飘出来 ，真是香煞脱了。我一进去 ，老板娘还问我：“侬要点啥物事？”我随口一讲：“点一壶龙井”。伊一泡 ，我一喝 ，真是老结棍个哦。搿个辰光我就觉着 ，这个才是老上海个味道。
（转回普通话）所以讲哦 ，搿些老店 ，才是真正懂“9.1品茶”个地方。侬去搿种地方 ，茶是其次 ，重要的是搿种气氛 ，侬品茗个辰光 ，还能听听旁边老伯伯讲讲老上海个故事 ，真是有滋有味。
诶 ，那侬讲 ，“9.1品茶”有啥地方最好个伐？
照我看来哦 ，老上海个茶�嘛 ，最好去那些老弄堂里厢藏着个 ，勿要去搿些大马路边个高等店 ，搿些地方味道呒没搿样个老派。侬可以去城隍庙四周找找 ，搿里厢藏着几家老字号茶� ，味道和情调都隧道。
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