诶,我跟侬讲哦,最近阿拉朋友圈里厢哈多人讲搿个“贵港品茶约”,侬晓得伐?好多外地人听到以为阿拉上海人个品茶,是啥高峻上个工具,老结棍个哦!其实哪能讲呢,贵港是有点门道,但也不是啥物高级个事,搿个工具讲穿了,就是上海人会生活、会讲究个体现。
贵港的“约”,要讲排场还要懂规则
侬晓得吧,阿拉上海人做啥事都要讲规则、讲排场。搿个贵港品茶约嘛,就蛮讲究个哦!老早辰光,阿拉爷叔讲过,贵港品茶最早是啥物事?是岭南那边个茶�文化传过来个,讲究个是个气氛,呒没只是喝个茶。搿天我去老城厢里转转,看到一个茶�,里厢个装修像老上海个弄堂一样,有点怀旧。进去品茗嘛,不是简单个喝,是要会“约”。
啥叫“约”?就是侬要明白哪能点茶、哪能选个茶搭配点心,甚至哪能跟店家嘎讪胡。一般伐,贵港品茶约个规则是,侬点茶要凭据天气、心情搭配,好比搿搭冷天嘛,来壶普洱,再配几个酥皮点心,搿能就对了。
偷偷告诉侬哦,贵港品茶约里厢,点心个选择也有讲究。老上海人会选啥物?咸味个如叉烧包、萝卜糕,再搭甜味个如蛋挞、杏仁饼。搿样冷热搭配,味道平衡才是正宗个贵港品茶约!
贵港和老上海个弄堂味,是有点像个
诶,对了,我跟侬讲哦,搿个贵港品茶约其实有点像阿拉上海弄堂里厢个生活味道。侬想想,老早辰光阿拉爷叔在弄堂里厢用饭品茗,是不是也是讲究个气氛个?啥物事都要搭配好,品茗嘎讪胡,吃点心吹捧皮。贵港品茶约讲究个也是搿种“慢生活”,老上海人个心态就是搿样,呒没啥急急遽忙个,讲究个是生活个精致。
搿天夜快点我吃好夜饭,就想出去荡荡马路,呒没想到走到弄堂底,看到一家门面勿起眼个生煎馒头店,里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡,伊个味道飘出来,真是香煞脱了……搿个辰光我就觉着,贵港品茶约个感受就是搿种,吃吃喝喝里厢有故事、有情趣。
侬可能会问:贵港品茶约是不是很贵?
照我看来哦,贵港品茶约嘛,有贵有自制。贵个是高级茶�,装修老洋气个那种,点壶茶要百来块。但阿拉懂行个,会去老城区小茶�,里厢个价格就实惠,几十块就能喝得老舒服。要害是啥?侬要选个地方明白个文化,这才是贵港品茶约个精髓。
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