诶 ，侬晓得伐？前两天我朋友跑蚌埠大学城去看他侄女 ，说起那边用饭个事 ，噱头老大了！伊讲大学城嘛 ，人多热闹 ，饭店肯定伐少 ，但要找快餐 ，搿个快字哦 ，还真是“讲起来容易 ，做起来难”。我听了就笑：快餐嘛 ，名字好听 ，真要吃出门道来 ，靠的照旧经验哦！侬想想 ，快餐个意思是啥？快 ，还要好吃 ，对伐？
快餐的“快” ，究竟快在哪？
照我看来哦 ，大学城这种地方 ，伐像阿拉上海城隍庙 ，啥物事都有 ，还能挑挑拣拣。大学城里头 ，快餐讲到头来就是图个便当噢。啥事便当？离宿舍近、拿到手快、还要自制。侬讲是伐？搿能才叫“快餐”嘛！但实际情况呢？我跟侬讲哦 ，蚌埠大学城里有些快餐店 ，看上去是快 ，实际上一排队 ，等老半天；另有些呢 ，菜单写得花里胡哨 ，味道嘛就像白相人 ，光悦目 ，吃起来呒没啥味道。
不过哦 ，老实讲 ，蚌埠大学城里的快餐选择还算可以。啥样的都有 ，盖浇饭、炸鸡汉堡、炒饭炒面 ，甚至另有点像阿拉上海便寺库那种“小而精”的店头。听我朋友讲 ，有家做牛肉面的馆子 ，虽然不起眼 ，但生意老好个 ，步队排到门外厢去了！伊讲那牛肉炖得恨嫩 ，汤头鲜得来像吃阿拉小时候个猪油菜饭 ，搿种店头 ，才是真正值得“快餐”个称呼哦！
侬晓得“快”字外头的门道伐？
偷偷告诉侬哦 ，搿种地方吃快餐 ，讲究啥？时间！避开正午个点 ，或者晚上饭点 ，侬早点去 ，十一点钟就去 ，饭菜刚烧出来 ，新鲜；要不然 ，比及饭点一到 ，人一多 ，饭菜个味道就落差起来了�Ａ碛信� ，最好是先看菜单 ，晓得自己要吃啥 ，别到柜台前犹豫 ，搿样才叫真正“快”！
快餐里的“讲究” ，吃出来就是门道
侬讲快餐是自制货？那侬就大错特错了！阿拉上海人吃工具 ，一讲个“讲究” ，二讲个“平衡”。大学城的快餐店里 ，有些店头虽然自制 ，但量少得来像吃“点心” ，侬晓得伐？另有些 ，价格是自制 ，菜却老油腻 ，吃一次胃都疼 ，搿样就算快 ，也快不到哪能去。所以 ，智慧人要哪能做？找那些开了好几年个店头 ，评价一向稳定个 ，这种店 ，才是真正“快”得有质量哦！
我记得我年轻辰光 ，阿拉上海弄堂里也有搿种小饭铺 ，炒一碗面 ，三分钟就端出来 ，香气扑鼻。搿个时候 ，快餐个讲究就是“堂吃也要吃得香”。而现在嘛 ，大学城里头 ，外卖多了 ，堂吃反而少了 ，但门道照旧搿个门道：便捷、好味道、价钱公正。照我看来 ，这些讲究放到蚌埠大学城 ，也是通用个哦！
侬讲完了 ，可能会问：有啥推荐个店头伐？
我跟侬讲哦 ，别光看店头靓仔伐靓仔 ，找那种门口排队排得长的 ，或者学生多的 ，基本上就八九不离十了。侬再仔细看菜单 ，选那些“招牌菜” ，一般不会错！
标签：蚌埠大学城、快餐、学生饭店、实惠美食、用饭门道
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