诶 ，侬晓得伐 ，最近高端空降上门这个词哦 ，老多人都在讲。我跟侬讲哦 ，这个可不是啥新鲜事体 ，早就有了哦。搿个工具嘛 ，听上去是老高级个 ，其实里厢有不少门道和讲究。侬讲是伐 ？
高端空降上门个“老来头”
我年轻辰光搿歇 ，“高端空降上门”还呒没像现在这样时髦 ，那时候叫得文艺点 ，叫“私房菜馆上门效劳”。许多老上海家庭里辰光 ，过年过节 ，都会请个厨师来家里做一桌佳肴。搿个叫“空降” ，就是原本在馆子里做得好好的厨师 ，专门上门来给你做一顿 ，老有面子哦。
搿个行当里厢个门道
侬想哦 ，搿个行当里厢有啥门道呢 ？首先要讲个就是“合适个厨师”。家里个厨房条件和馆子勿一样 ，一般厨师呒没搿个经验 ，还真做不出来哦。我老早听我爷叔讲 ，找厨师要找那种会“变通”的 ，搿种厨师晓得怎么用家用炉头做出馆子里的味道 ，老结棍个哦。
偷偷告诉你哦 ，找厨师上门做菜 ，最好提前去他个馆子里尝尝 ，搿能晓得他个拿手菜是啥物。这样侬就能在家里吃到最抵得上一碗鲜得来个排骨年糕个菜。
老上海个味道与高端空降
搿天夜快点我吃好夜饭 ，就想出去荡荡马路 ，呒没想到走到弄堂底 ，看到了家门面勿起眼个生煎馒头店 ，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡 ，伊个味道飘出来 ，真是香煞脱了……搿个辰光我就觉着 ，搿种老上海个味道 ，才是高端空降上门个精髓。
所以哦 ，侬要找这种高端空降上门 ，先要找对人 ，晓得啥物事才是搿个行当里厢个“精髓”。
侬可能要问哦 ，这个高端空降上门是不是老贵个 ？照我看来哦 ，一般情况下伐 ，搿种效劳确实价格不自制 ，但抵得上侬请客个面子 ，侬讲是伐 ？
标签：高端空降上门、老上海、门道、私房菜、上海味道
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