诶 ，侬晓得伐 ，上趟我去德阳路四周溜达 ，撞着几个老朋友嘎讪胡 ，讲起香山巷里厢个那些茶�。我跟侬讲哦 ，现在外头人讲起香山巷茶� ，老多讲勿清爽 ，以为就是个“网红打卡地” ，老实讲 ，搿话听起来像城隍庙卖糖葫芦个摊头 ，缺点味道是伐？其实哦 ，搿里厢个茶� ，才是真正个上海老基础调调 ，侬要懂“门道” ，才晓得啥叫个“吃茶”！
香山巷茶�个“吃法” ，侬讲老上海味道还在伐？
侬去搿里厢 ，第一眼看已往 ，可能觉得茶�门面都勿大 ，勿起眼 ，像弄堂里个小店 ，伐像南京路个大铺头�？少门� ，老上海个吃茶文化历来就不是“摆阔” ，而是讲究“闲”。我年轻辰光 ，阿拉爷叔讲 ，吃茶就是要“搭搭嘎讪胡” ，要么聊点家常 ，要么看看牌局 ，搿点日麻逼个调调 ，才叫个有味道。香山巷里厢个茶� ，搿种气氛依旧有 ，侬坐进去 ，耳朵里听到“吃茶伐啦？”、“搿局打到哪能啦？”一听就晓得是上海人伐？
不过哦 ，现在茶�里厢也有点变 ，年轻人去得多了 ，老基础个规则有点“松”。但侬如果想尝尝那个原汁原味个调调 ，我教侬个窍门：老茶�里厢 ，侬先勿要急着点啥“网红套餐” ，搿种工具就像老上海吃生煎馒头加芝士 ，完全勿搭界。侬要问老板有伐有“外地人点得多个” ，一般有种“老基础茶” ，喝起来清爽 ，配点酥饼或者咸点心 ，搿能就对了。
搿种茶�里厢个故事 ，听过伐？
诶 ，对了 ，上趟我碰到个老姨妈 ，伊讲伊年轻辰光在香山巷个茶�里厢做过工 ，听伊讲哦 ，搿茶�已往是一些“局子”聚头个地方。啥意思呢？就是麻将局、牌局 ，老早辰光 ，茶�里头个桌子一拉开 ，牌桌也就摆起来了。我跟侬讲哦 ，这搿点地方 ，侬如果仔细听听老姨妈讲故事 ，有时还能听到啥黑白道个听说。不过哦 ，别认真 ，就当听听老上海个市井故事 ，搿种工具 ，才叫个有味道。
偷偷告诉侬：香山巷有一家老茶� ，伊家个咸酥饼是用老基础个配方做个 ，才抵得上一碗鲜得来个排骨年糕！侬下趟去 ，可以问问老板娘 ，叫伊推荐点啥“老味道”。
侬讲 ，香山巷个茶�最好啥辰光去？
照我看来哦 ，最好是下午三点到五点辰光去。搿个时候 ，阳光正好 ，茶�里头人也勿会太多 ，侬既可以平静吃茶 ，又可以听听旁边个老伯伯嘎讪胡 ，搿能才叫个有腔调。侬觉着是伐？
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