诶,我跟侬讲哦,搿几天我在外头跑快递,听到几个小年轻勒拉讲啥“揭阳品茗效劳”,还一脸神秘样子。我心里想,这个工具哪能咯响哦?我老早辰光去广东出差,揭阳个品茗文化就蛮有特色个,但现在伐晓得为啥各人对搿个词弄得像啥地下秘密一样。
侬晓得伐?“揭阳品茗效劳”,其实就是广东揭阳那边个茶文化发挥光大了,带到外地来,但到了别个地方后,慢慢变味了。许多人以为就是啥“休闲品茗”,其实里头讲究老多咯!今天我就来跟侬好好唠一唠,搿个“品茗效劳”,究竟是啥意思。
揭阳品茗,茶壶里头个乾坤
照我看来哦,揭阳个“品茗”,其实跟阿拉上海人个“吃茶”有点像,但又有点纷歧样。侬晓得伐?揭阳品茗是讲究功夫茶个,侬看上去简简单单个一个茶壶几个小杯子,哦哟,里厢个规则可老多咯!茶叶得挑好,水温得烧对,泡茶个时间更是要掐得正好。
阿拉上海人辰光喜欢“吃茶”,边吃点点心边聊聊天,揭阳人品茗就更像是个“仪式”。搿种品茗效劳,一般会有专人帮侬泡好茶,然后帮侬斟茶,侬只管坐着慢慢品。搿能,侬以为就这么简单了哦?其实其中门道老深咯!泡茶个手法、茶具个摆放,甚至侬品茗时个行动,都会被看在眼里。
偷偷告诉侬哦,搿种品茗效劳里头有个规则,叫“添茶不添满”。啥意思伐?就是茶杯只倒七分满,留点余地,代表对客人个尊敬。侬要是遇到效劳员一斟茶就倒满,那就晓得伊可能伐是正宗揭阳个做法咯。
“效劳”两个字,里头有门路
不过嘛,搿种“揭阳品茗效劳”,现如今也有点变味咯。有些地方打着揭阳品茗个幌子,其实做得蛮商业化,酿成啥高等消费场合,价格贵得来像南京路上个黄金铺头。侬要真是想体验原汁原味个揭阳品茗文化,侬得找那种老店,或者是外地人推荐个小馆子。
我记得我年轻辰光去揭阳,搿边上个一个茶�,情况勿起眼,店里头坐着几个老伯伯,慢悠悠地品茗嘎讪胡。茶香浓郁,价格也实惠,真正是“接地气”。而搿种地方,现如今在上海是蛮难找咯。
实话实说啊,现在上海个“揭阳品茗效劳”,有些其实就是挂羊头卖狗肉。侬晓得伐,一些人去搿种地方,基础就不是为品茗,是为了别样“效劳”。所以侬要去体验,还得长点心眼,挑对地方。
老上海人个小建议
侬要是真的想试试这种品茗效劳,我建议侬找点靠谱个地方,最好有熟人领路。再一个嘛,品茗个时候,放轻松,慢慢品,别像吃快餐一样急遽忙忙,搿样就失去搿种文化个握嗅猢。
讲到搿里,我突然想起来哦,阿拉上海弄堂里个老茶�,虽然伐是揭阳个品茗,但有些地方也挺有意思。侬可以先去试试外地茶文化,再比照一下揭阳个,搿能就更有意思咯。
侬可能要问咯:“揭阳品茗效劳里头,最重要个是啥?”
我跟侬讲哦,最重要个不是茶叶,不是茶壶,更不是情况,而是“心境”。搿种品茗文化讲究个就是个“静”,侬心静了,茶才华喝出味道来。侬讲是伐?
标签:揭阳品茗效劳、功夫茶、茶文化、上海茶�、生活讲究
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