诶 ，侬晓得伐 ，最近阿拉邻居姨妈讲起江门品茶 ，说搿个名字听起来蛮洋气个哦 ，里厢嘛总有点神秘感。其实哦 ，这个江门品茶啊 ，老早就有咯 ，伐是啥新鲜玩意。侬要问我哪能看伐 ，我跟侬讲哦 ，搿能照旧得有点讲究个 ，呒没点路道侬还真搞伐清爽。
江门品茶 ，侬晓得啥物事算“品”？
这个嘛 ，阿拉上海人讲“品茶” ，伐是随便泡杯绿茶就算数个哦。品茶个“品” ，搿个字头就透着门道。讲白了 ，这个“品” ，就是要有个气氛 ，有个心情。侬想啊 ，茶里厢个味道 ，是细细来才吃得出来个哦。像我搿歇辰光 ，最欢喜拉一家老茶�里厢 ，点一盅热茶 ，配点小点心 ，听听隔邻桌嘎讪胡个老故事。搿个才叫“品”！
江门品茶个地方嘛 ，一般都藏得蛮隐蔽个哦 ，不像大马路上个咖啡馆那么显眼。侬要晓得哦 ，真正有味道个茶� ，门面都老简单个 ，搿样才显得有点“内秀”。我跟侬讲哦 ，上趟我去了一家 ，搿天夜头快点我吃好夜饭 ，就想出去荡荡马路 ，呒没想到走到弄堂底 ，看到一家门面勿起眼个生煎馒头店 ，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡 ，伊个味道飘出来 ，真是香煞脱了……
品茶个规则 ，侬伐懂就要吃瘪
讲到江门品茶个规则哦 ，侬可要听仔细了。第一个就是堂子里厢个规则 ，伐要随便讲话太高声个哦。搿个地方嘛 ，讲究个是静静个气氛 ，像阿拉上海人讲 ，吃茶是要“静来细品” ，搿样才有味道。第二个嘛 ，是茶叶个讲究。侬去搿些地方 ，老板会问侬欢喜啥物事茶叶 ，侬如果讲伐清爽哦 ，伊会拿出几个样品给侬试试。我老早听我爷叔讲 ，搿些茶叶有些是从外头进来个 ，有些是外地个 ，味道各有差别。
偷偷告诉侬哦 ，品茶个辰光 ，侬千万伐要急急遽忙个喝掉。茶叶泡开个头两分钟最有味道 ，搿个时候闻一闻 ，再轻轻来喝一口 ，搿样才吃得出个香气�Ａ碛信� ，侬如果欢喜甜一点个口味 ，最好提前讲清楚 ，呒没讲清爽就可能要吃瘪咯。
另有嘛 ，江门品茶里厢个点心也有讲究。侬晓得伐 ，搿些地方有些点心是老上海人个古板 ，好比鲜肉月饼啦、百叶包啦 ，搿样吃起来才搭配得来。像我搿歇辰光 ，最欢喜吃茶配点排骨年糕 ，搿个鲜得来哦 ，真是抵得上一顿大餐了。
侬要问 ，这个茶哪能选最好？
照我看来哦 ，侬要选江门品茶个地方 ，最好是试试老街里厢个小茶�。搿些地方虽然呒没那么洋气 ，但有老味道 ，有老故事。侬如果真要图新鲜 ，可以去外滩四周个新式茶� ，但记得哦 ，价钱可能贵一点 ，侬要心里有数。
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