来源：小玩具男孩，作者： 公益组织，：

诶，侬晓得伐，前两天我碰到个朋友，伊问我徐州晚上哪有站小巷的，我差点笑脱了
。讲真的哦，这个事啊，搿几年开始老多人晓得了，但侬讲清楚还真勿老容易，有时候还要靠点“眼力劲”
。究竟站小巷是啥物事？侬听我细细讲来
。

站小巷是啥？不是站着聊天哦！

先跟侬讲哦，站小巷这个词啊，听起来像是随便站着吹捧皮，但其实伊是徐州个一种“地摊夜市”的说法
。老早辰光，徐州小巷里厢，晚上就会冒出一堆摊头，卖啥物事都有：烧烤、卤味、凉皮，另有啥啥杂七杂八的，搿个气氛，跟城隍庙夜里厢那个点心摊头有点像，热闹得来脱脱脱
。

不过哦，站小巷呢，一般就局限在晚上，差未几天黑以后才会开始，侬白天去找嘛，呒没的
。记得哦，侬要去站小巷，最好空着肚皮，这样吃起来才带劲伐？

哪能找到正宗的站小巷？

讲到这里哦，侬可能要问了：“阿里搭个站小巷最好？”我跟侬讲哦，搿个事啊，讲门道的
。徐州站小巷，是有分层次的，有些地方是老早就有的，还带点历史味道，有些嘛，最近几年才冒出来，味道么就可能差点意思
。

偷偷告诉侬哦，想找正宗的站小巷，侬可以去徐州南区一带，尤其是靠着老居民区个地方，好比啥啥巷子口边厢
。搿些地方，摊头老多，味道实惠，价钱也勿贵
。最好是问外地人，侬一问，伊会指几个靠谱的地方伐
。

另有哦，搿些摊头啊，虽然看起来都差未几，但有些是几代人在做个，味道绝对稳得脱，侬要学会“闻味道”
。我年轻辰光去过一次，搿天夜快点我吃好夜饭，随便荡荡马路，走到一个小巷口，发明一家摊头，里厢烧烤味飘出来，真是香煞脱了！结果一问，伊个摊头都开了二十几年了，老板照旧老伯伯个囡囡接手做的
。搿个就叫“传承伐”！

站小巷个讲究，侬晓得伐？

去站小巷呢，不是光吃就好，讲究不少哦
。好比哦，侬去选摊头个时候，最好绕一圈，看看哪家人最多，老早就有个说法，徐州站小巷，吃人气高个摊头，握嗅庀定勿会错
。这个嘛，就像上海个生煎摊头一样，门口排队个，肯定比呒没人的好吃
。

另有点要提醒侬哦，站小巷个摊头呢，卫生条件可能呒没老好，侬吃的时候记得看看摊主个手洁净伐，工具有没有擦洁净
。搿些其实很重要，吃得定心了，兴致才会高伐？

最后哦，站小巷个夜市嘛，气氛是要害
。侬可以拉几个朋友一起去，这样吃起来才带劲
。一个人去嘛，也可以，就当“荡马路”，吹吹晚风，吃点小吃，蛮舒服的
。

侬可能还要问：站小巷个摊头有啥特别推荐伐？

照我看来哦，侬去徐州站小巷，可以试试搿些经典个：烧烤个羊肉串、卤味个鸡爪、另有凉皮
。搿些工具啊，味道实在得来，抵得上一碗鲜得来个排骨年糕伐？虽然了哦，侬也可以尝尝外地特色，好比啥啥豆腐脑，搿些地方味道，侬吃了肯定会记得牢
。

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