诶，侬晓得伐，最近我去荡马路，走到衡阳路上，想起了以前常去的那家高端品茗店 。讲到“衡阳高端品茗”，不少人一听就觉得贵啊、讲究多啊，其实哦，内里头个门道侬晓得么？我跟侬讲哦，搿家店的茶可不是一般个茶哦，里头有不少故事和讲究 。
衡阳高端品茗的“老派规则”
搿个地方呢，其实有老早个历史 。衡阳路上搿些老字号茶�，早年辰光就有了 。我爷叔老早跟我讲，搿些茶�都是上海滩上有头有脸个地方，来品茗个都是些有身份个老克勒 。哪能讲呢，搿能地方不可是品茗，照旧个交朋友、谈生意个场合哦 。
茶道与上海“气派”
侬要讲搿个地方个茶道哦，那可真是有讲究 。上海人讲究气派，品茗自然也不例外 。一般情况下，搿种高端茶�个茶具都老讲究，紫砂壶、青花瓷，都是标配 。泡茶个时候哦，水温、茶量、泡茶时间，都是有规则的，稍微犯个小错，味道就会差一大截 。
偷偷告诉你哦：泡搿种高端茶个时候，最要紧是水温，不可太烫也不可太凉，恰好85度左右最好，搿样茶叶个香气才会出来 。
上回我带我阿拉小囡去，伊一开始也不大懂，随便泡了一杯，结果味道像白开水 。我跟伊讲：“搿个辰光要慢慢学，茶道哦就像上海个弄堂，绕来绕去才有味道 。”
衡阳高端品茗中的“旗号”
其实哦，搿种地方品茗，不可是味道个享受，另有不少“旗号” 。我年轻辰光搿歇去的时候，老伯伯们坐在一起，悄悄就会用茶杯敲敲桌子，搿是体现“谢谢侬” 。搿些细节可能个哦，外头人不大明白，侬要是想融入进去哦，得多看、多听、多学 。
另有哦，侬如果看到有人把茶杯盖放在茶海上面，就是体现不喝了，侬晓得伐？
结尾的“后手”问题
侬可能会问：“那搿种高端品茗，真的值个价钱伐？”
照我看来哦，品茗不可是喝味道，更是喝一种文化和气氛 。搿种地方侬要是去过一趟，可能个哦，就会懂了搿个原理 。
标签：衡阳高端品茗、上海茶道、老派规则、老克勒生活
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