诶 ，侬晓得伐 ，最近我去滁州鸡窝吃个晚饭 ，发明搬地方了哦！搿以前个老地方 ，真是个老结棍个地方 ，味道好得来抵得上一碗鲜得来个排骨年糕 。侬讲是伐 ？我跟侬讲哦 ，老早辰光我爷叔就讲 ，滁州鸡窝个工具啊 ，真是有它个讲究个哦 。
鸡窝个门道 ，侬晓得几多伐 ？
照我看来哦 ，滁州鸡窝的工具 ，呒没就是味道好 ，伊个另有点讲究个 。侬想想哦 ，鸡窝个做法有点像阿拉上海个生煎馒头 ，外皮脆得来 ，里厢个汁水味道鲜 。侬要晓得哦 ，滁州鸡窝里头个鸡肉 ，得先腌过 ，搿来个味道才华入味 。
另有哦 ，伊个鸡窝个皮 ，老早辰光我爷叔讲过 ，要用好个料 ，鸡窝皮才华炸得来脆 。搿能就对了 ，讲究个哦！
偷偷告诉你哦 ，滁州鸡窝个鸡肉腌法 ，老辈人有个秘诀：搿鸡肉要先泡盐水 ，再加点黄酒 ，味道才会好个哦！
搬家个故事 ，搿里头有乾坤
滁州鸡窝搬地方个事情哦 ，我年轻辰光搿歇也遇到过 。搿个辰光 ，我带阿拉小囡去吃 ，走到老地方 ，呒没看到鸡窝个招牌 ，问了几个老伯伯 ，伊们讲鸡窝搬到阿里搭去了 。侬晓得伐 ？搿个地方搬家啊 ，有时候就是为了找个好地方 ，让更多人能晓得个哦 。
搿天夜快点我吃好夜饭 ，就想出去荡荡马路 ，呒没想到走到弄堂底 ，看到一家门面勿起眼个生煎馒头店 ，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡 ，伊个味道飘出来 ，真是香煞脱了 。搿个辰光我就觉着 ，这个才是老上海个味道 。
侬讲滁州鸡窝搬家个事情哦 ，这个侬还想晓得啥物事 ？我跟侬讲哦 ，搬家也不代表味道会变 ，侬只要找到新地方 ，照旧能吃到老味道个哦 。
标签：滁州鸡窝、老上海、吃茶嘎讪胡、搬家个故事、鸡肉个秘诀
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