诶 ，侬晓得伐 ，最近我经过开封劳动路站那边 ，看到小粉屋似乎又开门了哦。讲起来 ，搿个地方老早就有名声 ，各人都晓得那里的小粉吃起来有一股子老味道。不过呢 ，不是随便啥辰光都开门的哦 ，得看运气 ，看他们哪天心情好。
开封劳动路站小粉屋个故事 ，门道老多个
我跟侬讲哦 ，这家小粉屋其实有点神秘。我年轻辰光搿歇 ，阿拉爷叔就跟我讲 ，搿家店的老板是个老手艺人 ，做得一手好小粉。听说他年轻时在开封呆过一段时间 ，把那里的做法带回来了。小粉的汤头老鲜 ，吃起来有点像阿拉上海的生煎馒头 ，外头是薄薄的一层皮 ，里头是满满的鲜味。
偷偷告诉侬哦 ，想吃到他们家最好味道的小粉 ，最好是早点去 ，开门头一小时的汤头是最鲜的 ，因为那时候汤底才刚刚做好 ，鲜味浓郁得来。
老上海的眼光来看小粉屋 ，搿种滋味是原汁原味个
照我看来哦 ，搿家小粉屋就像城隍庙的小路一样 ，有点绕 ，但乐趣无穷。上海人讲究个“原汁原味” ，搿家小粉屋就是这个感受 ，没啥花头 ，只是把小粉做好 ，汤头熬得老鲜 ，粉条滑溜。就像我们去吃生煎 ，最期待的就是那一口汤汁 ，搿个小粉屋也是一样的。
不过呢 ，去之前记得看看门口有没有开门的牌子哦 ，有时候开门 ，有时候呒没开 ，搿种未必时的开门有点像我们小时候在弄堂里头等着看影戏开场。
侬可能会问 ，搿家小粉屋开门时间有纪律伐？我跟侬讲哦 ，一般情况下伐 ，搿家老板开门时间全凭心情 ，想吃到就得碰碰运气啦。不过这也正是它的魅力所在吧。
标签：#开封劳动路站小粉屋 #上海小粉 #老上海味道
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