宁波品茶工作室，茶香里厢有故事

宣布于2026-03-01 01:10:13来自油漆读音 · 菜谱

关注

诶，侬晓得伐，最近我去了一趟宁波品茶事情室，搿个地方啊，真是有意思个哦！讲起来，阿拉上海人老早个辰光就喜欢吃茶，吃茶搭嘎讪胡是老上海人个标配生活�？墒窍衷诎�，宁波品茶事情室搿个地方，硬是让人有点回到过去个感受。

宁波品茶事情室个精髓，侬晓得伐？

我跟侬讲哦，搿个地方不是单单品茗个地方，伊是有讲究、有味道、有故事个。宁波品茶事情室里厢有种气氛，侬一进去，就像掉进了老上海弄堂里厢个冬日暖阳里，样样都暖乎乎个。茶也好，点心也好，连个侬坐个椅子都带点老式个味道。

诶，我老早听我爷叔讲，吃茶个讲究是啥物事？第一是茶叶个质量，第二是泡个手艺，第三是吃茶个心境。宁波品茶事情室搿点算是抓住了精髓哦，侬坐下去，老板会先问侬喜欢啥物事个茶，然后帮侬泡一壶，泡茶个手艺真是有一套个。

搿能个泡茶规则，老板会告诉侬，第一泡茶呒没喝，用来洗茶叶；第二泡才是真正个茶味。侬晓得伐？这个规则是从老早宁波乡下传过来个，讲究个就是个“洁净搭纯粹”。我第一次晓得辰光，真是觉得有点像阿拉上海弄堂里厢老伯伯个精细生活。

搿个地方啊，不可是茶有讲究，点心也有门道。我上趟去，点了个宁波汤团搭梅干菜扣肉包，搿个味道真是抵得上一碗鲜得来个排骨年糕。老板还跟我讲哦，搿个汤团里面个馅，都是宁波外地手工做个，带点咸搭甜，老有条理个！侬讲，吃茶搭点心，搿能才是过日子个味道是伐？

诶，对了！搿个地方另有一种特别个玩法，就是茶搭“嘎讪胡”。有时候，侬一个人坐着品茗，旁边个桌子会有几个老伯伯，伊拉就在那边吃茶搭聊天。聊啥物事呢？阿拉上海人喜欢聊个马路上个新鲜事、家里厢个事搭点外头个新闻，搿么一聊，时间就像从茶杯里厢个茶烟飘走了。

照我看来哦，如果侬喜欢吃茶搭嘎讪胡，搿个地方值得一去。点一壶好茶，再来点宁波特色点心，搿能个体验，老上海人会觉得有味道。