诶，侬晓得伐，前两天我去�？诹沤�，脑子里突然蹦出来个问题：“搿里厢有啥好吃个快餐伐？”讲实话哦，我老早已往勒，搿条街还真是有点庞大，老上海人讲，搿地方像小弄堂交叉口，吃喝玩乐都有，但要找点实在又好吃个，还真要有点门道 。
快餐勿单单是快，是要有讲究的
侬讲快餐嘛，听上去就是随便吃吃，填肚皮个工具，对伐？其实哦，搿个看法到�？诹沤�，侬别以为就是西式啥汉堡薯条了，搿条街上有些弄堂味道个快餐，才真正有意思 。侬晓得伐，有一家店名字叫“桥头小吃铺”，看上去勿起眼哦，门口另有点旧，但里面有一份老派炒面，味道真是“老结棍” 。
我记得搿天夜快点，我吃好夜饭，想出去荡荡马路，结果走到搿家店门口，闻到一股炒面香气 。我进去一看，老板是个老姨妈，炒面是用铝锅炒出来个，油香四溢，吃一口就晓得，是老派上海个味道 。搿种快餐，吃起来是快，但味道绝对慢工出细活 。侬要吃，最好早点去，晚了可能就呒没了 。
偷偷告诉你哦，搿家炒面吃起来个诀窍是加一份酱爆大排，大排腌得入味，配着炒面，鲜得来！并且搿家还会有黄瓜小菜，口感清爽，吃完伐会腻 。
龙桥街另有啥物事？
虽然伐光是炒面哦，龙桥街另有一种快餐，叫“锅贴套餐” 。有一家店叫“桥南锅贴铺”，锅贴皮脆肉嫩，配上一碗黄鱼汤，老上海人讲，搿个吃法是“对味道” 。搿家锅贴个皮是现场擀出来个，讲究个是锅贴底部煎得金黄，咬一口另有汤汁，鲜得来像吃小笼包一样 。
我老早听我爷叔讲哦，锅贴个讲究是要“锅贴锅贴，贴得紧，煎得匀”，搿种老古板个做法，现在真是勿多见了 。侬如果去吃，记得问老板，锅贴底部煎得好伐？老板一听侬懂行，就会特地挑最好的给侬 。
桥南锅贴铺另有一种隐藏菜单——豆腐花套餐，侬可以点一碗豆腐花，加点虾皮和酱油，配锅贴一起吃，搿个吃法是老上海人个独门秘籍哦！
侬问我，龙桥街快餐有啥特别伐？
侬讲特别嘛，我觉得特别个地方就是搿条街快餐老有弄堂味道，勿是洋派个装模作样 。照我看来哦，搿种地方，就是要慢慢吃，慢慢体会，才华真正感应搿里厢个味道 。
标签：#龙桥街快餐 #上海老味道 #炒面锅贴 #老上海个讲究
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