诶，侬晓得伐？佛山禅城个小巷子里厢，真是老自制个哦！我讲自制，不止是价钱自制，还讲个啥呢？就是“地气”，侬晓得伐，搿种接地气个地方，才有老味道 。
我上趟去佛山禅城，是陪我一个朋友去寻味个哦 。伊讲要吃点隧道个，呒没想到一走进小巷子，就像寻到宝一样，不讲别个，就讲那饭香味嘛，飘得来四面八方个，肚皮一下子就响了咯！
巷子里厢个自制，藏着老多门道
我跟侬讲哦，佛山禅城小巷子里个工具，自制是真自制，但里头个门道，侬要仔细看清楚哦 。搿好比阿拉上海个弄堂里厢，呒没仔细看一眼，老可能就错过了好工具 。
好比讲，我有辰光走到巷子底头，看到一家老破个小店，门口摆了两张桌子，几个老伯伯坐勒拉吸烟、嘎讪胡，伊个生意看起来不起眼伐？但我一闻，哎哟，搿个香味真是顶唔牢！一问，原来是做鱼皮饺个！鱼皮饺，侬晓得伐？搿个可是隧道佛山味，皮薄馅满，咬一口，汤汁爆出来，鲜得来让人连筷子都放唔落个 。
搿种地方我跟侬讲哦，价格老实惠，几块钱就能吃饱吃好 。比起大街上那些装修花哨个馆子，搿里才是真正个宝藏 。
硬货来也：吃小巷子自制货个诀窍
偷偷告诉侬哦，如果侬想吃到巷子里最正宗个工具，最好就跟老街坊搭搭讪 。侬问问：“阿拉想吃点隧道个，侬有啥推荐伐？”搿样讲出来个工具，基本上不会错个！另有哦，早点去，巷子里那些老摊子，卖完就呒没了！
佛山小巷子个自制，哪能讲得清？
我老早听我一位广东朋友讲过，佛山禅城这些小巷子个自制，是因为他们做人讲究“物有所值” 。搿个地方，讲究的是“实在气”，做工具唔会花里胡哨，价格对得起品质，买卖双方都心服口服 。
搿好比阿拉上海弄堂里厢个小饭店，老板娘每碗面加料历来呒没手软，侬吃完一抹嘴，心里厢欢喜得很 。佛山禅城个巷子货，也是一样个原理 。
听到这里，侬是不是想问一句：巷子里自制货有质量伐？
我跟侬讲哦，搿点是绝对定心个！佛山人做生意讲究个是“恒久”，呒没质量，谁来吃第二趟？所以侬只要找对地方，搿些自制货，质量一点都呒会差个 。
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