来源：大学生，作者： 医疗行业，：

诶，侬晓得伐，最近我寻着一个老好吃的地方——「乌鲁木齐劳动街站快餐」。阿拉上海人讲吃头，讲究个“鲜得来”。搿个地方啊，真是有点意思，老结棍个哦~

我跟侬讲哦，这「乌鲁木齐劳动街站快餐」乍看起来就像个普通的小店，门面也勿起眼，可是里厢的味道却真是有讲究。侬讲是伐？这里头的工具，哪能讲呢，吃一口就晓得是老上海的味道。上趟我带阿拉小囡去，侬晓得伊说啥伐？伊讲：“阿爸，这个味道像爷叔讲的老早辰光。”

吃在“门道”里厢，讲究得来有套路

「乌鲁木齐劳动街站快餐」的招牌菜是啥物事？就是那份“咸菜肉丝面”。侬可能会讲，这个有啥稀奇？可是，我跟侬讲哦，搿个面汤头是用熬了几个钟头的老鸡汤打底，再配上自家腌的咸菜，面条是劲道十足个阳春面。这一碗下去，保管侬吃得肚皮舒服。照我看来哦，这个汤头是抵得上一碗鲜得来个排骨年糕。

偷偷告诉你哦，要吃得好，记得早点去，避开中午人多个时辰。最早九点半就开门，搿个时候去，面是刚出锅个，咸菜也是刚刚拌好的。

故事里的“老上海”，不止是味道

这个嘛……「乌鲁木齐劳动街站快餐」不可是吃头好。搿个地方，老板是个老上海人，伊个店里头还藏着不少老照片，都是过来人拍的。每张照片背后都有个故事，可能是老上海的弄堂，可能是黄浦江边的日出。搿种小细节啊，让人感受，吃的不是快餐，而是历史。

讲到这里，侬可能要问了：“哪能晓得搿个店的老板是老克勒？”我跟侬讲哦，通常做这些个小店的，都会在店里头放几件老物件，像那种旧式的算盘、老式钟表，甚至是旧报纸。这个就是老克勒的灵魂，是伐？

标签：#乌鲁木齐劳动街站快餐 #老上海味道 #咸菜肉丝面 #老克勒 #上海故事

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