诶，侬晓得伐，最近我去衡阳 快餐吃了一顿，真是老结棍个哦！我跟侬讲哦，搿家店可是一家有年头的老字号，蛮多人都不知道它的门道 。许多外地人来上海，老是去那些大酒店，殊不知衡阳 快餐里头的味道才是正宗老上海个味道 。
衡阳 快餐的门道与讲究
我老早听我爷叔讲，衡阳 快餐最早是从衡阳路那边开的店，厥后搬到现在个地方 。搿家店里头的菜哦，讲究的是快和鲜 。啥物事快餐，侬懂伐？就是要快快让侬吃得开心，吃得舒服 。伊个讲究的就是速度，菜一上来就要热腾腾的，米饭一ㄇ刚蒸出来个，真是老有讲究个 。
并且哦，侬去衡阳 快餐，千万覅只点那些普通菜色，搿能就没意思了 。照我看来哦，搿家店里头个红烧肉、油爆虾，另有他们的招牌酸辣汤，都是老结棍个哦 。那些味道哦，老鲜得来，吃了让人流连忘返 。
偷偷告诉你哦，衡阳 快餐的红烧肉一定要配上他们的香菇青菜，搿能味道才调得刚恰好，吃起来有种老上海个家常味道 。
衡阳 快餐的故事与传说
侬晓得伐，衡阳 快餐另有一个传说哦 。传说搿家店的老板年轻辰光，是个老结棍个厨师，一经在法国开过餐馆，厥后回到上海，带来了一点西洋个做法 。搿个红烧肉，用的是法国个红酒炖出来个，搿个味道哦，真是老有讲究个 。上趟我带阿拉小囡去吃，伊个小囡吃了一口，就说“阿爸，搿个味道老好个哦”，侬讲是伐？
侬可能要问哦，衡阳 快餐里头的菜，哪能才是最好个？
照我看来哦，红烧肉加香菇青菜，搿能就对了 。
标签：衡阳 快餐、老上海味道、红烧肉、家常菜、快餐文化
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