诶 ，我跟侬讲哦 ，搿阵子啊 ，阿拉几个老朋友在吃茶间里嘎讪胡 ，突然讲到威海初村鸡窝 。侬晓得伐 ，就那个老有名气个炸鸡铺子 ，老早辰光阿拉上海人讲起来个时候 ，个个都讲“结棍！”但我心里冒出个疑问：现在还营业伐啦？这个嘛 ，讲起来就有点故事了 。
威海初村鸡窝个“老基础”味道 ，侬晓得伐？
阿拉上海人吃工具 ，最讲究个就是味道要有老基础个味道 。威海初村鸡窝哦 ，搿早辰光刚开出来个时候 ，炸鸡味道真是香煞脱了 。我记得我阿拉爷叔讲过 ，搿家个炸鸡哦 ，用的是特别个秘方 ，几多年都不改 。鸡皮炸得嘎嘎脆 ，肉嫩得来 ，一口咬下去 ，鲜得像黄浦江边个风吹进你嘴里 。搿个味道哦 ，老上海人吃过一次就忘勿脱 。
不过嘛 ，我跟侬讲哦 ，搿家鸡窝虽然老有名气 ，但也有点“老吃老做”的意思 。现在阿拉去吃 ，味道是还可以 ，但那种老基础个感受嘛 ，总觉得少了一点啥物事 。是不是现在质料换了 ，照旧手艺变了 ，我也勿晓得 。
偷偷告诉侬：听讲搿家个炸鸡最好趁热吃 ，冷掉了滋味就差得老远 � ；箍梢允允钥凑旱憷苯� ，味道更“结棍” 。
鸡窝还营业伐啦？侬可以“荡马路”去瞧瞧
侬要问我威海初村鸡窝现在还营业伐啦 ，我告诉侬哦 ，营业照旧营业个 ，就是变得有点低调 。店肆现在勿像老早辰光个时候那么热闹了 ，门面也显得有点旧 。侬要去 ，最好趁着天亮 ，晚上就有点冷清 。哦 ，对了 ，搿家个炸鸡哦 ，最好是捎带一份回家 ，配点上海人最爱个雪菜汤 ，这搭配 ，简直是“神仙用饭” 。
讲到这里哦 ，我突然想起来搿阵子 ，我带阿拉小囡去吃了一次 。（沪语体）搿天夜快点 ，我小囡讲肚皮饿脱了 ，讲要吃鸡 。我就想起威海初村鸡窝 ，带伊去尝尝 。结果嘛 ，小囡讲 ，味道是好个 ，就是比起外面其他炸鸡店 ，感受贵了点 。伊还讲 ，搿家鸡太油了 ，吃了心里有点腻 。
究竟值伐值？
侬要问我值伐值哦 ，我跟侬讲 ，搿个炸鸡照旧值得试试个 。究竟哦 ，搿种老基础个味道 ，现在上海已经呒没几家店能做出来了 。哪怕味道变了点 ，去吃吃当是寻个老上海个情怀 ，也是不错个 。
结尾小问答
侬可能问：威海初村鸡窝里厢 ，最推荐吃啥物事？
我告诉侬哦 ，最推荐个就是炸鸡腿和炸鸡翅 ，搿两样工具哦 ，炸得最入味 ，皮脆肉嫩 ，吃了包管让侬回味无穷 。记着哦 ，最好趁热吃 ，冷了就勿好吃了 。
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