诶 ，侬晓得伐 ？前两天我去南京东路闲荡马路 ，看到一个小摊头 ，卖的就是搿个济宁谢营！我一看到 ，老早个影象立刻就翻上来了 ，忍不住买了一袋来尝尝。侬讲侬讲 ，现在上海滩另有几个地方能看到搿种老牌子哦 ？真是稀罕事体了！
济宁谢营是啥物事 ？老早辰光个上海味道
我跟侬讲哦 ，济宁谢营其实是老早个上海人个零嘴 ，最红个辰光是50年代到80年代 ，阿拉小辰光 ，家边小店里厢都买获得。搿个谢营嘛 ，简单讲就是一种五香干果 ，里头有花生、蚕豆、瓜子 ，搿些工具混在一起 ，用个特殊个香料搓拌过 ，味道是嘎嘎香个！吃了一个停勿下来。侬晓得伐 ？搿个谢营还老有讲究个哦 ，不但单是零嘴 ，搿能照旧上海滩老早人家茶桌上必备个“搭伴”。
侬想想 ，正宗个谢营吃起来嘛 ，干爽性脆 ，香香甜甜 ，不会太油腻 ，特别适合搭一杯上海个老茶。搿种组合就像吃生煎配一碗牛肉汤 ，是伐 ？老早个味道就是搿能个搭配才有灵魂哦。
现在还哪能找获得 ？门道老多个哦
侬要问现在搿个济宁谢营哪能找获得嘛 ，我跟侬讲哦 ，真禁止易。老早个牌子伐多了 ，现在卖谢营个地方 ，大多是些老字号个店肆 ，或者是老摊头。像南京东路那块个老街市 ，有时候还能碰到卖谢营个摊头。不过 ，侬要是想买到正宗点个谢营 ，我有个诀窍 ，偷偷告诉侬——
侬去城隍庙那边个老市场 ，专门找那些老伯伯摆个摊 ，他们有时候会卖一些老上海风姿个零嘴 ，搿能里头就会有谢营。记着哦 ，看包装 ，颜色偏黄一点个 ，老上海包装纸个感受才对路。
并且哦 ，有些网红店也开始卖谢营了 ，不过搿些味道嘛 ，讲实话 ，稍微偏甜 ，老上海个味道有点变了。不过侬要是买来尝尝 ，也可以当个体验嘛 ，是伐 ？
侬可能还会问：谢营除了直接吃 ，另有啥吃法伐 ？照我看来哦 ，搿个谢营最妙个吃法 ，就是拌饭！侬把谢营撒到热气腾腾个白饭上 ，拉一拉 ，搿能香气就出来了 ，吃起来嘎嘎有味道个。侬试试看 ，百试百灵哦！
标签：#济宁谢营 #老上海味道 #茶桌零嘴 #城隍庙市场 #上海零食
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