来源：木工锯床
，作者： 刀具
，：

诶
，我跟侬讲哦
，搿个盐城品茶事情室
，现在老多人提起来呀
，讲头足着额！侬晓得伐？上趟阿拉去浦东送快递
，路过一条小路
，看到个门面勿起眼个地方
，招牌上写着“盐城品茶事情室”
，我就想嗲嗲进去看看
，究竟啥物事咯。

讲到品茶哦
，阿拉上海人是老有派头个。搿个盐城品茶事情室嘛
，乍听起来似乎有点外地味道
，侬讲是伐？但实则内里头有不少上海人喜欢的讲究。阿拉一到里厢
，看到几张桌子
，墙上贴着茶叶产地介绍
，老有格调。老板还衣着一件白衬衫
，笑眯眯地迎客
，像老上海个茶�老板一样伐？搿个气氛
，一下子就让人觉得亲切起来。

盐城品茶个讲究
，呒没看上去搿简单

侬晓得伐？去盐城品茶事情室
，茶叶是主角
，但侬要晓得个是
，泡茶个水也是有讲究个哦。搿个老板跟我讲
，水要用山泉水或者过滤水
，烧水个温度也要控制好
，太烫会把茶叶烫熟
，太冷嘛又泡勿开。搿个讲法
，就像阿拉上海人烧菜
，火候是要害个
，侬火候抓得好
，味道就出来了。

诶
，对了！搿里厢个茶杯也有讲究。老板讲
，杯子最好用玻璃杯或者白瓷杯
，侬晓得伐？搿种杯子可以让茶叶在水里厢慢慢舒展开
，整个历程像演戏一样
，悦目得来。阿拉小时候品茗嘛
，搿能个细腻劲头是呒没个。老早辰光我爷叔泡茶
，就随便拿个搪瓷杯子
，泡好就喝
，哪能有搿种细细品个讲究哦。

偷偷告诉侬哦
，盐城品茶事情室里厢有一种特别个绿茶
，叫“翠芽绿”。搿个茶叶泡出来个味道
，清香得来像上海个春天
，侬第一口喝下去就晓得是好工具。记得试试看！

品茶个门道
，茶客个故事

搿天夜我去盐城品茶事情室
，碰到一位老伯伯
，伊讲伊年轻辰光在盐城做过茶叶生意
，对搿种茶叶个门道老是熟。伊讲
，茶叶个优劣
，不是单单看颜色
，还要闻香气
，摸手感。我听得来心里佩服得紧
，讲究竟
，品茶不但仅是品茗
，是一种生活个态度
，侬讲是伐？

厥后我问伊
，咱们上海人哪能喜欢搿种地方？伊笑笑讲：“上海人么
，讲究个就是搿种精致个生活
，哪怕是品茗
，也要有个味道、有个讲究。”我听了颔首如捣蒜
，搿个真是实话。

侬可能会问：盐城品茶事情室里厢有啥特别个茶点配茶伐？

照我看来哦
，搿个盐城品茶事情室里厢
，茶点虽然呒没许多
，但有一种酥点叫“桂花酥”
，配茶来吃真是绝配。酥得来入口即化
，桂花香气和茶香混在一起
，像老上海个甜点一样有味道。

标签：盐城品茶事情室、上海茶文化、品茶讲究、饮茶体验、老上海生活

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