诶 ，侬晓得伐 ，讲到“肥西有站小巷的吗” ，我心头第一反应啊 ，就想到我阿爸小时候带我去逛弄堂。搿种小巷子啊 ，虽然看上去有点不起眼 ，但里厢老有门道咯！最近 ，有几个小青年问我 ，啥叫“肥西有站小巷”？我跟侬讲哦 ，这几个字乍一听像地名 ，实际呀 ，侬要真晓得背后意思 ，才晓得侬去过照旧伐去过正宗个小巷生活。
肥西有站小巷 ，究竟是啥意思？
我跟侬讲哦 ，“肥西有站小巷”的“肥西”嘛 ，其实是安徽肥西 ，不是上海个地方名字。不过侬别搞糊涂了喔 ，搿个话头在上海用起来 ，却老有“上海味道”。为啥讲呢？因为上海人啥辰光喜欢讲“站小巷”？
“站小巷”啊 ，意思其实是人多、热闹、挤到眉毛贴到额头。像搿种弄堂里厢个小巷子 ，菜场门口、早点摊头前面 ，老早就站满了人。一到礼拜天 ，阿拉上海人最喜欢小巷子里厢 ，一边荡马路一边嘎讪胡�？┲殖【芭� ，简直是‘站小巷’的活脱脱写照。”
小巷里的“门道”与“老规则”
照我看来哦 ，“肥西有站小巷”的精髓啊 ，是在于搿些小巷子里厢藏着的故事和老规则。侬晓得伐 ，上海个弄堂文化呀 ，就是小巷子里的学问。小辰光 ，我阿爸带我去城隍庙后面个小巷子里买桂花年糕 ，伊个小店门口就站了一长溜人 ，排到转角去。我阿爸讲 ，侬肯定要试搿种“站小巷”的店 ，越多老克勒排队 ，味道一定老好。”
偷偷告诉你：上海小巷子里厢的“站小巷”店 ，记着一个诀窍哦——侬千万覅被门面骗到 ，越是门头不起眼的小店 ，味道往往越正宗！另外啊 ，侬排队的辰光 ，多听听旁边姨妈叔叔讲什么 ，搿是发明好店的捷径。
“站小巷”里厢另有啥讲究？
侬去过搿种“站小巷”的地方伐？我跟侬讲哦 ，要真想晓得搿些小巷子里厢的讲究 ，侬一定要放慢脚步。小巷生活啊 ，不是大马路上个样子 ，搿里厢哪怕买一只油墩子 ，姨妈都要跟侬唠两句家常经。搿个辰光侬就会发明 ，搿些小巷子里厢的摊头 ，不但卖吃食 ，照旧上海人情味的‘集散地’。”
讲到这里哦 ，我倒是想起来 ，我有次带小囡去新天地后面个小巷子 ，那里厢有个烧麦摊头 ，烧麦皮子薄得像张纸 ，里面个鲜肉馅老香了。我小囡吃了一口 ，就地就讲：‘爷叔 ，味道像爷爷小时候讲个弄堂味道！’搿能就是‘站小巷’带来个魔力吧！”
侬可能会问：小巷子里厢另有啥必试的工具伐？
我跟侬讲哦 ，照我经验 ，上海小巷里厢个生煎馒头、葱油饼、豆浆油条 ，都是老上海味道。但记着哦 ，侬一定要看步队是非 ，步队长个 ，十有八九味道正宗！
标签：肥西有站小巷的 ，上海弄堂 ，老规则 ，站小巷 ，隧道美食
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