诶 ，侬晓得伐 ，最近我到虹口一带荡马路 ，看到一家老铺头 ，门口竖着招牌写“广汉品茶”。我心里想 ，这个名字真是一点老气息 ，上海人肯定晓得点门道。搿个广汉品茶哦 ，听名字像是个地名 ，实质上阿拉这里品茗的讲究可多咧！今天我就跟侬好好讲讲搿个“广汉品茶”里的故事 ，侬听好哦。
“广汉品茶” ，名字里藏着故事
侬晓得伐 ，“广汉”其实呒没啥特别深奥个意思 ，它就是四川广汉这个地方的名字。已往辰光 ，广汉的茶叶老有名 ，特别是搿种绿茶 ，清香得来像阿拉上海个弄堂里厢的桂花香一样 ，耐人寻味。并且广汉品茶这个讲法 ，侬一听就晓得这是细品、慢喝 ，呒是像喝可乐一样“大口大口”的。
我年轻辰光去过四川哦 ，搿个地方的茶�实在是百花齐放。广汉品茶传到上海后 ，阿拉这边的老克勒就把“品茶”这件事搞得特别有派头。茶叶要挑好、冲泡要讲究 ，喝个时候还要讲清楚喝出个啥物味道。这门道哦 ，我跟侬讲 ，呒是简单的。
品茶的讲究 ，偷师老克勒的经验
搿个广汉品茶哦 ，侬要晓得 ，茶叶不是随便泡泡就算数的。阿拉上海老辈人品茗讲究个是“茶香四溢 ，味道清爽”。侬要记得几个要点哦：
1. 茶叶要选嫩：嫩叶泡出来个茶 ，清香扑鼻 ，喝起来呒腻口。老叶泡起来嘛 ，味道重 ，但有点涩。 2. 水温要合适：一般广汉的绿茶 ，水温不可太高哦 ，差未几80度左右是最好。 3. 第一泡要倒掉：侬晓得伐 ，这么做是为了去掉茶叶里的灰尘 ，搿个讲究老克勒传下来的。 4. 慢喝细品：品茗呒是为了解渴 ，是为了享受那个味道。侬要慢慢喝 ，才喝得出搿个茶的条理。
侬晓得伐 ，上趟我带阿拉小囡去喝广汉品茶 ，她一口气喝掉半杯 ，我跟她讲 ，品茗要慢慢来 ，搿个味道是要一点点品出来。茶喝得快哦 ，就像吃排骨年糕光吃个饭 ，呒吃个排骨 ，哪能会有味道 ？
老上海的“茶文化” ，广汉品茶也有它一份
照我看来哦 ，广汉品茶搿样工具 ，跟阿拉上海个文化蛮搭配。上海人讲究精致 ，品茗自然也要有派头。侬去茶�里看看 ，老伯伯们品茗 ，配个点心 ，边吃边嘎讪胡 ，搿样生活才是老上海个味道。
侬如果想体验广汉品茶哦 ，呒须要去四川 ，阿拉上海也有不少地方可以试试。虹口、静安、甚至松江 ，都有几家不错个茶�。侬可以试试点一壶绿茶 ，找个靠窗的位置 ，一边品茗一边看看外面个景物 ，真是惬意得来哦。
侬问：广汉品茶个茶叶 ，有啥物特别的地方 ？
我答侬哦：搿个广汉个茶叶 ，特别清香 ，喝起来呒腻口 ，像阿拉上海个桂花糖年糕一样 ，甜得来不腻 ，这个就是搿个茶个特色。
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