诶，侬晓得伐，最近我寻着一个老好吃的地方——「乌鲁木齐劳动街站快餐」。阿拉上海人讲吃头，讲究个“鲜得来”。搿个地方啊，真是有点意思，老结棍个哦~
我跟侬讲哦，这「乌鲁木齐劳动街站快餐」乍看起来就像个普通的小店，门面也勿起眼，可是里厢的味道却真是有讲究。侬讲是伐？这里头的工具，哪能讲呢，吃一口就晓得是老上海的味道。上趟我带阿拉小囡去，侬晓得伊说啥伐？伊讲：“阿爸，这个味道像爷叔讲的老早辰光。”
吃在“门道”里厢，讲究得来有套路
「乌鲁木齐劳动街站快餐」的招牌菜是啥物事？就是那份“咸菜肉丝面”。侬可能会讲，这个有啥稀奇？可是，我跟侬讲哦，搿个面汤头是用熬了几个钟头的老鸡汤打底，再配上自家腌的咸菜，面条是劲道十足个阳春面。这一碗下去，保管侬吃得肚皮舒服。照我看来哦，这个汤头是抵得上一碗鲜得来个排骨年糕。
偷偷告诉你哦，要吃得好，记得早点去，避开中午人多个时辰。最早九点半就开门，搿个时候去，面是刚出锅个，咸菜也是刚刚拌好的。
故事里的“老上海”，不止是味道
这个嘛……「乌鲁木齐劳动街站快餐」不可是吃头好。搿个地方，老板是个老上海人，伊个店里头还藏着不少老照片，都是过来人拍的。每张照片背后都有个故事，可能是老上海的弄堂，可能是黄浦江边的日出。搿种小细节啊，让人感受，吃的不是快餐，而是历史。
讲到这里，侬可能要问了：“哪能晓得搿个店的老板是老克勒？”我跟侬讲哦，通常做这些个小店的，都会在店里头放几件老物件，像那种旧式的算盘、老式钟表，甚至是旧报纸。这个就是老克勒的灵魂，是伐？
标签：#乌鲁木齐劳动街站快餐 #老上海味道 #咸菜肉丝面 #老克勒 #上海故事
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