诶，侬晓得伐，搿个辰光哦，上海人找效劳也有门道个 。我前几天在马路上看到一个小年轻，问我哪能找个修自行车个地方 。我跟伊讲，侬到弄堂里找老伯伯，伊们修车个手艺老灵哦，不像大街上个铺子，修起来就像开飞机一样贵哦 。侬讲是伐？
老上海个效劳门道
上海个效劳门道哦，侬要晓得，通常分两种：一种是亨衢货，一种是小巷子里头个 。这亨衢货哦，讲的就是那些大店面，啥物事都明明白白写出来，价钱也蛮高个 �？捎惺焙蚺�，搿些大店面哦，效劳纷歧定好哦 。伐像小巷子里个店，老上海人都晓得，搿些地方哦，虽然门面小，但老讲究的 。
我老早听我爷叔讲哦，搿些小店哦，老板都是从小就开始做效劳，手艺传了好几代 。侬去搿些店里哦，老板会嘎讪胡，问侬啥物事要做，手艺真是顶呱呱哦 。侬讲是不是？
有啥讲究？
讲到效劳个讲究哦，侬到小店就要明白和老板打招呼哦，侬要多问问，问到老板觉得侬有至心，伊就会给侬一个好价钱哦 。通常哦，侬去搿些店里头，不要急着讲价哦，先听听老板讲，伊们讲的都是经验哦 。
偷偷告诉侬哦，我自己试过，侬要想修个手机哦，搿些大店面修起来贵，侬到老城隍庙四周找个小店，伊们手艺好，价钱也公正哦 。
效劳有历史哦
这个嘛……上海个效劳哦，另有历史呢 。我年轻辰光搿歇，阿拉上海个效劳都是靠口碑传出去个 。像我爷叔个年代哦，搿些老店哦，啥物事都讲信用，效劳讲究得像吃大菜一样哦，侬要是去过一次哦，下次还会想去哦 。
上趟我带阿拉小囡去城隍庙，伊看到一家门面勿起眼个生煎馒头店，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡，伊个味道飘出来，真是香煞脱了 。我就觉着，这个才是老上海个味道 。
侬可能会问哦，哪能找到个靠谱个效劳哦？照我看来哦，搿些小店虽然看似不起眼，但侬要有耐心去找哦，找到个真是抵得上一碗鲜得来个排骨年糕个 。
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