诶,侬晓得伐,最近有不少人问起这个「敦化约茶怎么找」。我跟侬讲哦,这个可不是一般的“品茗”,而是有点“老克勒”味道的约会形式。许多人一听到“约茶”,马上脑子里蹦出的是豪华茶�、高等茶叶。但我告诉侬,真正要体会到“敦化约茶”的味道,还得从老上海的角度来看看哦。
“敦化约茶”的门道与讲究
这个嘛……说起“敦化约茶”,就像是老早辰光,阿拉上海人讲究的不是茶叶自己,而是那份闲情和气氛。想找到合适的地方约茶,侬得先晓得几个“门道”。
首先,位置老讲究。真正的“敦化约茶”不在那些大马路上,反而是藏在小弄堂里头。就像城隍庙里的路,绕来绕去,最后你才发明一个好地方。
再来,茶�个选择也有讲究。呒没须要去那些豪华得脱的地方,老早辰光的上海人更喜欢那些有点历史、有点故事的地方。诶,我老早听我爷叔讲,他们那时辰最喜欢去那些有点旧、但很有味道的地方品茗嘎讪胡。
偷偷告诉侬,一个老辈人告诉我的诀窍:去找那些茶�,门面勿起眼,外头看不出啥名堂,但里厢坐着几个老伯伯在吹捧皮。搿能个地方,茶味道一般都不错。
“敦化约茶”的历史与传说
说到历史哦,其实“敦化约茶”这个习惯,算是一种生活方法了。阿拉上海人讲究吃茶,不可是为了品茶叶,而是为了享受茶�里头的那份悠闲。听说,最早这些地方是给那些文人雅士、商贾老克勒们“约茶”的地方。
我年轻辰光搿歇,带阿拉小囡去过几个这样的地方。搿天夜快点我吃好夜饭,就想出去荡荡马路,呒没想到走到弄堂底,看到一家门面勿起眼个生煎馒头店,里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡,伊个味道飘出来,真是香煞脱了……搿个辰光我就觉着,这个才是老上海个味道。
侬可能还想问哦,假如我不晓得找啥地方好,咋办?
照我看来哦,最简单的要领就是多去小弄堂里头探探,跟那些老伯伯聊聊,搿能就对了。别怕问,上海人最喜欢吹捧皮,侬问他们,他们会告诉侬好地方。
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