诶 ，侬晓得伐 ，哈尔滨鸡街究竟在啥位置？
这个嘛 ，侬问得好个哦！最近我在小区里嘎讪胡 ，听到几个姨妈在讲哈尔滨鸡街 ，有一个还讲她侬朋友从浦东专门赶过来吃的 。侬看 ，搿个哈尔滨鸡街 ，老有吸引力个哦！其实许多人都搞勿清爽 ，哈尔滨鸡街其实是指静安区余姚路靠近江宁路一带的地方 ，这条街早几年开始就成了上海吃鸡喜好者个“圣地” 。
侬讲是伐？上海这么大 ，吃鸡的地方哪能会少？可是搿条街 ，特别有故事 。侬到哪能找鸡店多？一条街上伐止一家 ，里厢另有几家老字号 ，味道好得来可以打响“鸡战” 。我跟侬讲哦 ，搿个地方吃鸡 ，呒没点讲究是伐行个！
吃鸡要吃得有灵魂 ，哈尔滨鸡街个门道侬晓得伐？
其实侬到哈尔滨鸡街 ，呒没啥大门头 ，伐会像南京路那样热闹 。搿条路里厢几个鸡店 ，店面看上去不咋么显眼 ，侬要是勿熟路 ，可能就会走过了 。我年轻辰光搿歇 ，第一次去是跟我老爷叔去的 ，伊讲：“搿条街上个鸡 ，吃得来有滋有味 ，勿是那种随便烧烧个 。”
侬要晓得 ，搿里的鸡 ，讲究个是腌制个功夫 。老早个时候 ，鸡店老板自己调料腌制 ，讲究个是配方勿能泄露 。我记得有一家店 ，老板从东北来上海 ，伊个鸡腌得老入味 ，咸中带甜 ，香料个味道透到鸡肉里厢 ，每一口都抵得上一碗生煎馒头个价格 。
偷偷告诉侬哦：搿条街上的鸡 ，最好吃是点“半只鸡” ，伐要点整只 ，整只个鸡有辰光腌得勿均匀 。半只鸡味道老扎实 ，侬可以再搭配一碗店里招牌个鸡汤 ，搿能叫做“鸡汤鸡肉双包管”吃法 ，侬试试看对伐？
吃鸡另有啥讲究？挑店有窍门个哦！
我再跟侬讲个老古 ，侬到哈尔滨鸡街吃鸡 ，千万覅图自制 。搿里的店家个鸡 ，一般都是鸭腿鸡 ，肉质嫩得来老有弹性 。侬要是看到有店门口排队老长 ，搿个味道就八九不离十了 。不过也勿要盲目跟风 ，有些老店其实味道已经“退步”了 ，就当怀旧嘎讪胡咯 。
侬进去吃的时候 ，最好问问老板 ，鸡是早上腌制好照旧昨天腌好个 。老上海人讲究个是吃新鲜 ，搿个鸡 ，味道足但又要嫩 ，侬吃一口就晓得搿个是不是“灵魂鸡” 。
侬还想问啥？我跟侬讲哦！
侬可能会问：“搿条街上吃鸡可以带回家伐？”虽然可以个哦！可是我建议侬最好是堂吃 ，鸡刚出炉个味道老灵个 ，带回家就会冷掉 ，味道会差些咯 。要是实在要带走 ，记得让老板多加点腌制酱汁 ，搿样回家热起来也照旧有味个 。
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