诶 ，我跟侬讲哦 ，前几天我去塘厦 ，碰到一个小年轻问我：“塘厦鸡窝最着名三个地方是哪里？”搿个问题一听就晓得伊是头一回来。你讲鸡窝 ，伐是养鸡个地方啊 ，乃是塘厦个外地特色 ，搿种地方就像上海人讲个老弄堂头 ，里厢有故事、有老味道。
侬晓得伐 ，塘厦个鸡窝地方 ，伐是随便侬到啥物事地方都叫鸡窝哦！老早辰光 ，我爷叔讲过 ，塘厦个鸡窝地方 ，老有讲究。搿三大着名个鸡窝地方 ，照我看来哦 ，一个是文化中心四周个鸡窝巷 ，一个是塘厦老街个鸡窝弄 ，另有一个嘛 ，是塘厦市场边上个鸡窝棚。侬讲是伐？搿几个地方 ，个个有自家味道 ，哪个都少勿脱。
鸡窝巷：文化中心旁边个老基础味道
文化中心四周个鸡窝巷哦 ，搿地方一听名字就晓得是个老基础地方。里厢有个小吃摊 ，煎饺子煎得黄澄澄 ，香气飘出来 ，老结棍个哦！我老早辰光搿歇去过鸡窝巷 ，阿拉小囡一口气吃了三碗汤面 ，伊讲这个面汤鲜得来像老上海个排骨年糕汤 ，侬讲老有意思伐？搿个地方另有个讲究哦 ，那边个鸡窝摊头 ，老板娘个手艺是她阿爷传下来的 ，汤头老讲究个。
偷偷告诉侬哦：鸡窝巷个摊头 ，早点去 ，鸡窝汤面个汤头是早上熬出来个 ，越早越鲜哦！老早辰光 ，我爷叔讲过 ，汤头尾水是勿好个 ，所以侬要及早去 ，才吃得最正宗。
鸡窝弄：塘厦老街个烟火气
塘厦老街个鸡窝弄哦 ，我跟侬讲 ，搿个地方最有烟火气。哪能讲呢？就像城隍庙个小吃摊头 ，搿种地方是人家生活个气息。鸡窝弄里厢有一家卖生煎馒头个摊头 ，搿个生煎馒头皮薄肉嫩 ，一口咬下去 ，汤汁满出来 ，像老上海个生煎铺子个味道。我搿天夜快点吃好夜饭去荡马路 ，走到鸡窝弄 ，就闻到搿个生煎馒头个香气 ，真是香煞脱了。
搿个地方个窍门：侬要吃生煎馒头 ，记得要问老板加点醋 ，老上海个吃法哦！搿个醋是自家酿个 ，酸里带甜 ，配上生煎 ，味道一流个。
鸡窝棚：塘厦市场边上个隐秘宝藏
塘厦市场边上个鸡窝棚哦 ，搿个地方可能个哦 ，老基础人晓得 ，年轻人可能呒没注意过。鸡窝棚里厢有个老伯伯搭伊阿娘开个小铺头 ，里厢卖搿种老式糕点 ，像啥物事松糕、红豆糕 ，味道老正宗个。我搿趟带阿拉小囡去 ，伊吃了一块红豆糕 ，说是像小时辰光吃到个味道哦！鸡窝棚个工具 ，可能呒没啥花头 ，但搿种地方就是塘厦个宝藏。
搿个地方个规则：糕点每天限量供应 ，侬要买 ，要早点去 ，晚了就呒没脱了！老板讲 ，早上个糕点是最松软个。
侬可能会问：鸡窝个地方是不是啥时辰都开门？
我跟侬讲哦 ，一般辰光 ，鸡窝摊头是早上到下午个营业时间 ，夜里就呒没脱了。侬要去哦 ，最好早上去 ，搿个时间段 ，吃得最鲜、最有味道。老上海个规则讲 ，吃早饭是一天个开始 ，搿种地方嘛 ，也是老规则 ，早去最好。
标签：塘厦鸡窝、老基础味道、烟火气、美食攻略、私房经验
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