诶呀，侬晓得伐，搿两天阿拉闲着无聊，去九江路上荡了圈马路，碰到两三个朋友，各人嘎讪胡嘎到这个“九江品茗的地方你懂”。我一听，哎呀，搿话题有点意思哦！现在年轻人讲品茗，啥花式奶茶、网红茶�，但真正晓得“品茗”个门道哦，照旧要听听阿拉老上海个经验！
九江品茗，讲究嘎讪胡个场子
九江路上个品茗地方，老早就有名气了，懂伐？搿个地方唔是像侬想象的咖啡馆，或者什么高等茶�，真正老克勒品茗地方，味道都在“朴实无华”里厢。九江路上有几家老茶�，门面可能呒没啥起眼，甚至有点旧旧的，但里厢个气氛，真是绝对人情味满满。
我记得有一回，我爷叔带我去九江路边上一家老茶�，进去就看到一帮老阿伯围坐在一张大桌子边上，手里捧着搿种搪瓷茶杯，嘴里一边喝一边嘎讪胡。侬讲搿个情景，是不是有点像老早辰光个弄堂里厢？
品茗是其次，嘎讪胡才是重点
搿能是老上海品茗最大个讲究哦！品茗其实是个由头，真正个重点是“嘎讪胡”。无论是谈天说地，照旧吹吹捧皮，老早辰光人家在茶�里厢品茗，讲究个是个“圈子”。圈子里厢个老阿伯们，各自讲自己个故事，相互搭搭腔，气氛搞得老热闹个。
偷偷告诉你：九江路边上有一家茶�，虽然门口牌子老旧，但里厢个茶叶是真的讲究，啥龙井、碧螺春都有，但价格比新天地那种地方自制老多。要害是，伊里厢个茶水泡出来特别香！侬要是去到，记得叫一壶龙井，配点茶点，听听边上人嘎讪胡，保准侬一下午都呒没无聊。
老法头品茗，细节决定成败
照我看来哦，品茗这个事，水质和泡法才是要害。老早辰光，阿拉爷叔还会特地用井水烧开泡茶，讲究个是水质清甜。现在嘛，瓶装矿泉水也可以拼集用，但烧水个火候也要掌握好，太烫或者太凉都会影响茶叶个味道。
另有哦，茶叶个量也要拿捏得好。侬晓得伐，九江路边上有些老阿伯品茗，喜欢泡得特别浓，茶叶一抓就是老多，但搿种喝法对胃可能伐太好哦。阿拉一般人家，泡茶讲究个是“淡中有味”。
侬讲，九江路个品茗地方是不是老有味道？
如果侬问我，九江品茗究竟啥地方最好？我会讲哦，这个就看侬喜欢啥味道了。有人喜欢老派个，有人要讲究情况个。最好照旧自己去荡荡马路，找到最对味个地方，搿能就对了。
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