来源：素材公社鱼子酱，作者： 造纸，：

诶，侬晓得伐？现在讲到“沙河品茗”，有些阿拉年轻人听了可能都搞勿清楚啥意思哦。搿个名字听起来蛮有文艺范，实质上是上海老基础的吃茶文化哦。说起来，沙河品茗个地方，还真有点讲究，老早辰光啊，我陪我爷叔去吃过一趟，真是开了眼界。

沙河品茗，勿光是吃茶那么简单

讲到沙河品茗哦，侬千万覅以为就是随便泡杯茶，坐着发呆。搿地方，老早个时候就有点“市井风情”的味道。沙河地方啊，原来在上海郊区个样子，那地方有个沙河街，搿个地方聚了不少吃茶�。老早个阿拉爷叔讲哦，搿种吃茶�在沙河个时候，陆续开起来，专门是给做生意或者跑码头个老客吃茶歇脚个地方。

侬讲是伐？吃茶哪能会酿成文化？我跟侬讲哦，搿个沙河品茗，最讲究个是情况和气氛。搿个地方啊，吃茶�多，讲究清静，平时哪怕人来人往，里厢个吃茶�照旧有搿种“世外桃源”个感受。搿个辰光，吃茶也不是单单泡茶喝，里厢另有点小吃，比方说酥饼啊、葱油饼啊，搭个茶喝起来，真是好个来。

门道有讲究，晓得了才勿上当

侬晓得伐？沙河品茗搿种地方，呒没点经验进去都要搞糊涂哦。老早个辰光，我陪爷叔去沙河品茗，他就教了我几个“诀窍”，侬听了可能会讲：“哇，原来另有搿种讲法。”

老早个辰光我爷叔讲哦，进去吃茶�，千万覅随便点菜。搿种地方有些菜是专门给“外地客”点个，价格老高个，不晓得个就容易亏损。爷叔教我，点茶要点外地名茶，比方说碧螺春，哪怕贵一点也是有味道个。吃茶点心，最好问老板有啥“时令糕点”，搿种才是真正个隧道货。

对了，另有个规则，侬晓得伐？沙河品茗里厢个伙计，老早个时候蛮有经验个，搿些伙计会看侬点个茶来推荐搭配点心，搿个时候侬只要讲：“老板推荐个，侬看啥好？”就好了。搿能就对了，老克勒个吃茶方法，一点都勿多余。

吃茶，是老上海个生活态度

搿天夜快点我吃好夜饭，想出去荡荡马路，呒没想到走到弄堂底，看到一家门面勿起眼个吃茶�，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡，伊个味道飘出来，真是香煞脱了……搿个辰光我就觉着，吃茶个文化，真是上海生活个一部分。阿拉上海人讲究个是啥？是精致，是有讲究，是生活里厢个点点滴滴都要有味道。

侬可能要问：沙河品茗个地方，现在还好伐？

照我看来哦，搿些地方虽然勿像老早那么热闹，但照旧有些老基础个店在撑着。要找搿种地方，最好去松江个老街头，或者问问上海个年纪大个老伯伯，伊拉晓得个比年轻人多呢。

标签：#沙河品茗 #老上海文化 #吃茶� #上海风情 #老克勒生活

《任丘茶�》

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