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来源:猖獗的U盘,作者: 团购,:

诶,侬晓得伐,讲到“品茗”这档子事体,咱上海人老早有讲究咯!特别是安国品茗的地方,哎哟,搿个真叫一个有意思哦。最近有个外地朋友问我:“你们上海人个品茗地方,是不是比咖啡馆还多 ?”我一听就笑了,侬讲是伐 ?咖啡馆是洋气,品茗才是咱本帮人的精气神个所在!今天嘛,我就跟侬讲讲搿个“安国品茗的地方”,里厢头究竟有啥门道。

啥叫“安国品茗的地方” ?

这个嘛……安国品茗的地方,讲白了就是些个外地人爱去的品茗铺子,特别是安国路一带,老早就有拉帮结伙品茗嘎讪胡个“地头”。这些地方,呒没啥花头精装修,但胜在一个“实在”。

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侬想象一下哈,木头桌子、藤编个椅子,有辰光连空调都呒没,电电扇嘎嘎响个,墙头挂着老式钟表,滴答滴答走个。茶叶嘛,清一色龙井、碧螺春,老结棍个。搿能地方伐光是品茗,照旧老基础“新闻社”。什物人情、市场行情,连隔邻家个猫跑到哪能去啦,都会在这里传开。真是“茶香四溢,故事满屋”。

品茗有讲究,安国人个规则

侬要晓得哦,品茗是有规则个,特别是在安国路一带。一般辰光,茶铺里头个老客人,都会有自己“专座”。侬要是头一回去,随便拉把椅子坐脱,哎哟,可能会被人家“盯”一眼哦,意思就是:喂,这是吾个土地!

另有,茶叶个选择也有门道。头一回去,侬最好不要乱点,问问老板,啥个是“当家茶”。一般碧螺春是当仁不让个,嫩个香气,入口就晓得是正宗货。不过,侬要习惯“浓茶”,就要加点钱叫老板泡“盖碗茶”,搿个才对味。

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偷偷告诉侬哦,安国品茗个地方,想混熟啊,有个诀窍。第一,千万要会“搭话”,尤其是和边上个老伯伯。搿种地方,话匣子一开,茶就喝得倍儿香!第二,记着“添水要讲礼”。老板来添水辰光,侬敲两下桌子,道个谢,显得有礼貌,老客人对侬也会多看一眼。

一个老基础故事,品茗里厢个滋味

我记得老早辰光,我爷叔带我去过安国路一间茶铺,搿个铺子呒没名字,门口一块破木牌,写着“老茶�”。进去一看,哎呦,满屋厢是烟雾缭绕,老伯伯姨妈们,坐勒桌边嘎讪胡。侬晓得伐,搿种地方,老板泡茶个手艺真是不得了,连我爷叔都讲:“搿个茶泡得,像阿拉隔邻西湖边个老茶师傅!”

搿天我就坐勒爷叔边上,听伊们聊啥物事。啥时辰个米贵了,啥时辰个小女人阿拉邻居家相亲了。听得人津津有味。喝完茶,爷叔跟我讲:“小囡啊,品茗伐光是喝味道,还要学看人情,看日脚。”我搿辰光才晓得,茶里厢个滋味,真是有学问咯。


侬问我,安国品茗地方哪能找 ?

哎哟,搿个问题问得好!照我看来哦,最好的安国品茗地方,呒没啥网红店,侬要到安国路一带,随便看看哪家门口有老头老太坐着品茗嘎讪胡个,就是搿种地方了。记着,越不起眼,越可能有惊喜!

下次有空,带侬去感受感受,保准侬一杯茶喝下来,心头就像被清风吹过一样舒坦!

#安国品茗的地方 #上海茶文化 #老街故事 #本帮人情味

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