诶 ，我跟侬讲哦 ，最近蛮多人问我 ，莆田涵江小巷子究竟有啥稀奇 ？侬讲 ，这地方名字听起来就文气 ，像啥有典故个地方 ，但其实呢 ，藏着的门道老多个。我前几天嘛 ，正好带阿拉朋友去那边“荡马路” ，嘿 ，发明这里头搿些讲究 ，真是有点意思哦。
小巷子里厢 ，藏着“涵江味道”
莆田涵江小巷子嘛 ，搿里名字一听就晓得跟福建有点关系是伐 ？老早阿拉上海人对“涵江”可能呒没啥看法 ，但我跟侬讲哦 ，搿是个地方 ，老擅长做吃的！尤其是鱼丸、卤面啥物事 ，味道老结棍个！侬要是去搿条小巷子里头转悠 ，随便一间不起眼的小店 ，噶能比得上一碗鲜得来个黄鱼汤年糕 ，侬讲值伐 ？
不过啊 ，侬要晓得 ，搿地方最特别的不是啥大饭店 ，而是藏在巷弄深处的小摊头。上趟我去搿里厢 ，看到一家门口摆得满满当当个小铺子 ，老板在门口剁鱼浆 ，手脚麻利。搿种手工做出来个鱼丸 ，煮出来个汤 ，味道就是搿个“涵江味道” ，鲜掉眉毛哦！
（沪语体小故事）
搿天夜快点我吃好夜饭 ，就想出去荡荡马路 ，呒没想到走到搿条莆田涵江小巷子里厢 ，看到一家门面勿起眼个汤面店。里厢坐了几个老伯伯 ，捧着碗吃得津津有味。我一闻 ，哎哟 ，搿个香味真是“鲜得来要打滚”咯！我就坐下点了一碗 ，汤头清甜 ，面条滑溜 ，配上刚剁出来个鱼丸 ，真是吃得心满意足。搿个辰光我就晓得 ，这地方是有点真本事个。
侬晓得伐 ？小巷子里厢另有“门道”
讲到搿条小巷子哦 ，我再跟侬讲一个“门道”。搿里的小店开门时间有点“随性” ，可能早上起来开门 ，下午三点就关门 ，老像阿拉上海老基础个馄饨摊头 ，饭点过了人家就收摊伐。所以侬要去 ，最好照旧早点去伐要拖拖拉拉 ，不然么就吃不到咯！
偷偷告诉侬哦 ，搿地方最灵光个时间段是上午十点到中午一点。搿时候人气足 ，摊头货色全 ，阿拉上次就是搿个辰光去个 ，吃到个一碗鲜得来想哭个鱼丸汤！
另有一个讲究哦 ，侬去搿些小摊头 ，最好带点现金。虽然现在手机支付老便当 ，但搿种老阿公阿婆开的铺子 ，有辰光人家只收现金个。侬讲是伐 ？
涵江小巷子的“魂” ，照旧人情味
最后啊 ，我跟侬讲哦 ，莆田涵江小巷子搿个地方 ，最大的“魂”其实是人情味。搿些卖工具个老板 ，呒没啥“贵气” ，但老热情 ，侬随便问一句 ，伊就能跟侬嘎讪胡一下午 ，把搿些老基础味道个来龙去脉讲得一清二楚。我觉得啊 ，搿才是小巷子最值钱个地方 ，侬讲对伐 ？
诶 ，讲到搿里 ，有人肯定会问：“搿地方究竟哪能找获得 ？”
我跟侬讲哦 ，莆田涵江小巷子嘛 ，就在莆田涵江老城区里厢 ，搿个地方不大 ，但巷子多 ，像城隍庙里头个路一样绕来绕去。侬去之前最好多问问晓得路个外地人 ，省得兜圈圈咯！
标签：莆田涵江小巷子、老基础味道、小摊头、鱼丸汤、人情味
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