诶呀 ，我跟侬讲哦 ，泉州水蔡街这个地方 ，讲起来老有意思个！最近我去那边荡马路 ，看到几个小囡在拍照 ，阿拉就晓得这个地方又火起来了。侬晓得伐 ，泉州水蔡街是个老上海味道十足个地方 ，但真正的“门道”还得从它个小巷子里面讲起。
泉州水蔡街小巷子 ，藏着啥物事讲究？
这个嘛 ，我先跟侬吹吹捧皮哦。泉州水蔡街个小巷子 ，别看名字听上去像外地来的 ，其实里面个味道 ，老上海一看就懂。这个地方最早是啥意思伐？就是泉州帮的商人辰光来上海做生意 ，开铺子、住弄堂。厥后呢 ，一些小吃铺头、手艺人也慢慢扎根在这条街 ，这才有了今天个泉州水蔡街。
不过哦 ，我跟侬讲 ，真正有意思个地方不在主街上 ，是在弄堂里厢藏着的那些小巷子。侬如果只在路口拍张照 ，吃点亨衢上的工具 ，那就浪费了！小巷子里厢有啥？有老手艺 ，老味道 ，另有一些老基础的故事。搿能才是泉州水蔡街个精髓。
偷偷告诉侬哦：如果侬想吃到泉州水蔡街真正好吃个工具 ，记得问问外地人推荐。他们会告诉侬 ，某个不起眼个小巷子里有家老汤馆 ，做个肉燕汤老好味。另有些小店 ，专卖泉州酱料 ，阿拉上海人用来烧菜也是绝配个哦！
泉州水蔡街个隐秘小巷子 ，哪能找获得？
侬要问我哪能找到这些小巷子哦 ，我会跟侬讲 ，侬去泉州水蔡街西头个地方 ，慢点走 ，看到一些巷口有旧砖墙、有铁门啥物事个地方 ，就往里厢钻。这个里厢是老早个居民区革新过来个 ，巷子老窄 ，绕来绕去像城隍庙里头个路。不过一旦找到对个地方 ，侬会觉着搿个味道值脱了。
我上趟去呢 ，找到一家老伯伯开的糖水铺头 ，糖水里加了桂花 ，香得来勒让我想起我小时候在弄堂里厢吃桂花糕个日子。侬讲是不是 ，这种味道 ，哪里还能找获得？
侬可能会问：泉州水蔡街是不是周围另有啥好逛个地方？
照我看来哦 ，侬从泉州水蔡街逛出去 ，周围有些小店也是可以去看看个。特别是一些老弄堂里厢个咖啡馆 ，不是很大 ，但很有味道。侬去坐坐 ，喝杯咖啡 ，嘎讪胡一下 ，搿能就对了！
标签：泉州水蔡街、老上海、上海小巷子、美食、弄堂文化
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