诶 ，侬晓得伐 ？最近有个朋友跑来问我：“阿拉想去江门新会玩一圈 ，听讲那里有站街的 ，侬晓得点啥伐 ？”我一听这个问题 ，立马笑脱了 ，心里想：侬搿是听了啥古灵精怪的听说哦 ？不过嘛 ，江门新会这个地方 ，确实有点意思 ，搿里厢个“站街的” ，其实侬要搿样理解伐——不是侬想的那种哦！
我跟侬讲哦 ，江门新会这个地方 ，老早就是广东那边个个商埠地 ，地方伐大 ，可是文化秘闻蛮深个 。讲到“站街的” ，实际上是一些老街巷里厢个景物 ，特别是那些摆摊、做小生意的姨妈伯伯 ，老有味道个 � ？梢越� ，搿些人站在那里 ，就像是街巷的一部分 ，阿拉上�；敖步小芭美锵岣龌辍� 。
站街的“门道” ，小摊藏着大故事
侬如果真想晓得“江门新会哪里有站街的” ，我跟侬讲哦 ，去搿些老街小巷里厢找找 ，譬如“圭峰山脚下”啦 ，或者“新会老城区个横街窄巷”啦 ，搿些地方 ，才是真正有“站街味道”的地方 。侬晓得伐 ？搿些地方个摊贩 ，卖个花生糖、陈皮糖、另有搿种手工凉茶 ，都是老基础手艺 ，有些工具在别个地方基础吃勿到！
偷偷告诉侬哦 ，圭峰山脚下有一家卖凉果的小摊 ，用的可是新会特产的柑皮腌制出来个 ，一口咬下去 ，甘甜酸爽 ，吃了会让侬停勿牢！这个摊头一般下午三四点钟出摊 ，过了时间就呒没了 ，侬要去的话记得早点去哦！
讲到“站街的” ，搿些摊头上个老板娘、老板 ，个性一个比一个鲜明 。侬要是嘴巴甜一点 ，跟他们嘎讪胡聊聊天 ，伊拉会跟侬讲蛮多老基础个故事出来 。譬如有一次 ，我到新会个横街里厢 ，跟一个卖花生糖的爷叔搭话 ，伊一边切糖一边跟我讲 ，伊个手艺是祖上流传下来个 ，老早辰光用手工炒糖炒到手起水泡 ，但就是搿种坚持 ，才有搿种隧道味道 。
站街的“规则” ，上海人也得学学
侬晓得伐 ？虽然搿些站街的摊头看上去随意 ，其实里头有蛮多规则哦！譬如 ，侬买工具 ，一定要用现金 ，许多摊贩勿太习习用扫码支付；另有呢 ，侬要尊重人家个摊位 ，勿要随便摸人家工具 ，搿是规则 。搿个就像阿拉上海老早个弄堂里厢 ，买菜个辰光 ，侬也要讲讲礼貌 ，勿要硬生生去掀人家个菜篮子 ，是伐 ？
搿些摊头有个小诀窍哦 ，侬如果买得多 ，可以试着跟摊主讨价还价 ，但勿要太太过 ，通常侬笑嘻嘻地讲一句：“老板 ，自制一点嘛 ，下趟我还来买！”搿样人家大都会让侬一点点价 ，气氛也会老好 。
好了 ，今天个话就嘎到这里噶 。侬可能还想问：“那江门新会个站街摊头 ，具体几点开始营业伐 ？”我跟侬讲哦 ，一般早上七八点钟起 ，下午四五点钟是人气最旺个辰光 ，记得早点去哦 ，勿然好工具一会儿就抢光了！
标签：#江门新会站街 #老街摊头 #广东小吃 #老基础手艺 #新会陈皮
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