诶 ，侬晓得伐？前几天阿拉出去荡马路 ，正好路过淮南路那条小巷子 ，看到一堆人排队哦。我心想 ，这又是哪能个新鲜地方开出来了？厥后仔细一问 ，才晓得哦 ，搿厢头就是各人讲的“淮南小巷子100块钱的地方”。蛮多人听到名字就会想 ，啥物事100块钱哦？是不是有啥秘密��？今天我跟侬好好讲讲哦 ，搿厢里的“乾坤”。
侬讲100块钱 ，里厢究竟是啥物事？
这个嘛……侬一听“淮南小巷子100块钱的地方” ，可能会以为是啥贵价的馆子 ，照旧啥高等的体验伐？其实哦 ，不是搿样。搿个地方 ，说穿了哦 ，就是一种特色小吃摊头。人家100块钱 ，不是指价格老贵 ，而是讲里厢有种套餐 ，100块钱能吃到老多种小吃 ，啥淮南牛肉汤、烤饼、锅贴、米线 ，搿些个全包！所以哦 ，侬如果老贪嘴 ，又想尝尝鲜 ，搿地方倒是蛮值个。
偷偷告诉侬哦：搿厢的“牛肉汤”其实是招牌 ，汤底放了老多香料 ，喝起来鲜得来像上海人最爱的排骨年糕汤 ，撒点葱花 ，别提有多舒坦了！一般人去 ，记得叫老板加点辣油 ，搿样味道才够正宗。
门道老多 ，吃法要正确哦
侬晓得伐 ，搿些地方虽然是吃小吃 ，但讲究也不少哦！我老早听我一个老朋友讲 ，这淮南小巷子的小吃摊头 ，做法都是传下来伐？锅贴要煎到金黄 ，淮南牛肉汤要用慢火熬足八小时 ，米线的汤底要浓稠但不可太咸。搿里厢个讲究 ，和上海人对吃的要求蛮像哦 ，细腻又不失原味。
这个地方嘛 ，吃法也有门道。侬如果第一次去 ，千万覅只顾着拍照哦。搿种隧道小吃 ，讲究的是热乎乎吃 ，边吃边吹捧皮。侬坐下来 ，叫老板配一碗牛肉汤 ，再来几个锅贴 ，最后再添一份米线 ，搿能就对了。吃到最后嘴巴里都是搿种混搭的香气 ，老有满足感个哦~
我个人私房经验：搿厢头最好避开岑岭时间哦 ，尤其是中午和晚上饭点。侬如果能早点来 ，或是晚点去 ，人呒没那么多 ，老板忙得来也能做得更精细 ，味道会更好！
结尾：搿种地方 ，哪能挑伐？
侬可能要问哦 ，淮南小巷子100块钱的地方 ，是不是随便一家都好吃��？我跟侬讲 ，搿个嘛 ，纷歧定哦。挑地方 ，最悦目一下摊头是不是有老多外地人进去吃。侬晓得上海人挑嘴伐？他们捧场的地方 ，味道一般跑不掉个。
搿次就讲到搿里厢 ，侬如果想去试试 ，记得留点肚皮哦 ，搿些个小吃 ，随便吃吃就能让侬饱得来走不动路个~
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