诶 ，我跟侬讲哦 ，桂林瓦窑小巷子这个地方 ，老早辰光我就晓得了 。搿趟我去桂林路那边效劳情 ，顺便又去兜了一圈 ，照旧老有味道个！侬晓得伐 ，这地方其实老多人都好奇 ，还以为就是个普通巷子 ，呒没啥稀奇 。其实哦 ，侬要真正明白 ，搿地方里厢有些门道 ，是弄堂文化和老上海生活的精髓 ，侬讲是伐？
巷子里个味道 ，侬要慢慢品
桂林瓦窑小巷子名字听上去蛮普通 ，侬可能会以为就是随条子路 。但讲起来哦 ，这巷子个味道 ，真是老上海才懂 。搿里厢头不可是老屋子、旧砖墙 ，侬进去仔细走走 ，会闻到啥？炒米饭个香味、烧酒个气味 ，哦哟 ，另有巷子里厢姨妈们晾晒衣裳个太阳味道 ，搿些都是老结棍个哦！
搿个巷子里厢另有几家老字号小馆子 ，哪能讲呢 ，侬如果不晓得 ，可能会走脱 。好比有一家卖葱油饼个 ，哎哟 ，我老早辰光吃过 ，真是香煞脱了！葱油饼个老板娘 ，手艺是跟阿拉爷叔学来个 ，搿个饼一出锅 ，外头脆脱了 ，里头又嫩 ，吃一口真是抵得上一碗鲜得来个排骨年糕！
我偷偷告诉侬哦 ，搿个巷子里厢有一家煮黄酒个小摊头 ，侬一定要试试看！老板讲 ，黄酒是用老配方酿个 ，喝一口暖脱了 ，冬天去最好 。侬要记得 ，黄酒搭配点桂花糖 ，搿能才是正宗个喝法！
巷子里个门道 ，侬要懂规则
讲到搿巷子哦 ，我有些老经验可以教教侬 。侬不要以为巷子里厢随便走就好 ，搿里厢其实是有讲究个 。好比哦 ，有些门面看上去不起眼 ，但其实是做生意个老基础人开个 ，侬进去要客气点 ，“老板侬好” ，搿样人家才会拿出最好的工具给侬 。
另外哦 ，搿里厢头有些小摊头是只开上午个 ，下午就呒没了 。我上次带小囡去 ，想吃摊头个生煎 ，结果到下午三点钟 ，人家早关门了 。我跟侬讲哦 ，搿个巷子是早上最热闹 ，侬要去就及早 ，搿能就对了 。
诶 ，对了！巷子里头另有一种老规则哦 ，侬如果看到有个摊头前头排老长队 ，千万不要急着去问啥物事 ，侬先排队 ，比及轮到侬 ，老板自然会讲 。搿是老上海个礼数 ，侬要记着个哦~
最后再讲两句~
侬如果问我 ，“桂林瓦窑小巷子究竟啥辰光去最好个？”我跟侬讲哦 ，早上七点到十点个辰光最灵 ，搿个时候人多 ，摊头开着 ，味道正 。侬悠闲点去慢慢逛 ，慢慢品 ，才是老上海个生活 。
搿些话我讲得差未几了 ，侬要是有啥疑问 ，随时来问我哦！
标签：桂林瓦窑小巷子、老上海、弄堂文化、小吃攻略、黄酒
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