诶 ，侬晓得伐？我搿两天听到阿拉邻居讲起广西品茶哦 ，讲得热热闹闹。我想嘛 ，这个似乎老早辰光 ，路过广西路那边 ，看到几个老伯伯坐在小茶�里厢嘎讪胡 ，香气飘出来 ，真是悠闲得来脱脱脱哦。搿刚就引起我兴趣了 ，今天跟侬好好掼掼这个广西品茶个噱头。
啥物事是广西品茶？
我先跟侬讲哦 ，广西品茶这个词 ，乍一听像是广西个茶文化 ，侬讲是伐？其实哦 ，侬要是老上海 ，可能晓得 ，搿个词其实是阿拉上海人讲个“品茗”外加“嘎讪胡”个生活方法伐啦。广西路边上的茶� ，老早辰光就是嘎讪胡个好地方 ，搿能久而久之就酿成“广西品茶”个代名词了。
这个嘛 ，不可是品茗 ，更是讲究个气氛哦。茶�里厢勿大 ，清清爽爽 ，几个熟人坐在一起 ，泡个龙井或者普洱 ，侬晓得 ，茶水要热 ，茶味要浓 ，嘎讪胡要有趣 ，搿能才是正宗个“广西品茶”伐啦。
品茶里厢个讲究 ，侬晓得勿晓得？
诶 ，这里厢有门道哦。我跟侬讲 ，老早辰光阿拉爷叔讲起个 ，茶�里厢个茶水伐是随便泡个 ，侬要讲究个。首先嘛 ，茶叶要正宗 ，伐能买搿种杂七杂八个自制货 ，尤其是龙井 ，侬要挑搿种清香勿涩个。水呢 ，要烧到90度左右 ，太热了反而茶叶会苦。
偷偷告诉侬哦：侬去茶�品茶个辰光 ，侬记牢 ，第一泡茶水覅急着喝 ，倒掉再泡第二泡味道才真正出来 ，搿叫“醒茶”。这个规则是老辈人传下来的 ，老有讲究哦。
嘎讪胡个内容 ，也是精髓。
广西品茶里厢哦 ，茶水是个主角 ，但嘎讪胡才是灵魂。侬看 ，上海人坐在茶�里厢 ，啥物事都能讲。一会讲天气 ，一会讲股市 ，再一会讲啥物弄堂里厢新开了啥店。搿刚像城隍庙里个小路一样绕来绕去 ，侬讲有意思伐？
我的私房经验 ，侬拿去试试看。
我年轻辰光搿歇 ，最喜欢去广西路个茶�里厢坐坐 ，随便来一壶普洱茶 ，搭几碟小点心 ，搿种感受真是老悠闲哦。我跟侬讲哦 ，搿能品茶搭嘎讪胡个地方 ，还要看侬找啥物样个茶�。挑搿种老式点个 ，里厢有竹椅 ，桌子上搿种玻璃茶壶 ，味道才正宗。
侬问我 ，品茶个时辰有啥讲究伐？
哎呀 ，这个嘛 ，讲起来就是老上海人个习惯了。品茶最好是下午一两点钟 ，吃好午饭 ，阳光暖暖个辰光去荡马路 ，进茶�里厢坐一坐 ，搭老朋友吹吹捧皮 ，搿能才是正宗个“广西品茶”个味道。
标签：#广西品茶 #上海茶� #嘎讪胡 #老上海个味道 #品茶门道
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