诶，我跟侬讲哦，搿个辰光啊，阿拉上海人对品茗是老有一套个 � ？勺罱�，我听到一个新名词——成都品新茶嫩茶经纪人，噱头老大哦！侬晓得伐，这个听上去似乎老专业个，但其实嘛，里面有好多门道，搿些人专门帮人挑嫩茶，侬讲有趣伐 ？
嫩茶究竟啥物是 ？
嫩茶啊，搿个名字一听就晓得，是指搿些刚采下来不久个新鲜茶叶 。嫩得来，喝起来清爽得很，像春天里个小嫩芽一样 。侬讲，这个和阿拉上海人老早讲个“头春茶”差勿多哦 。不过嘛，成都那边个嫩茶讲究就多了去了，讲究个是时间点和嫩度，晚一点采就呒没搿种味道了 。
我老早听一个朋友讲，成都品新茶嫩茶经纪人个角色，搿些人会跑到茶园里厢，亲自挑选茶叶，讲究每一片茶叶个嫩度，连采摘时间都要算好 。这个嘛，和阿拉上海人挑生煎馒头个基础一样，太厚了呒好吃，太薄了会漏汤，侬讲对伐 ？嫩茶个讲究也就是搿种意思 。
经纪人个门道，帮侬省心省力
诶，我跟侬讲哦，搿些经纪人个事情真是老结棍个 。他们不可是挑茶，还要晓得哪种茶适合啥人 。侬要浓香型的，他们就帮侬找搿种茶 ；侬要清淡一点个，他们又有别的路子 。搿些人就像阿拉上海个弄堂里厢个小店老板一样，老懂行个 。
偷偷告诉侬哦，嫩茶个真正好喝法，千万覅用太热个水哦！水温控制在八十度上下，泡出来个茶才嫩得来像春天里个那抹绿，侬讲是伐 ？
另有一个门道哦，这些经纪人啊，通常和茶农关系老好个 。侬买茶，直接找他们，路子老清爽，呒没绕来绕去像城隍庙里头个路 。侬要是自己去找，可能还会挑到呒是嫩茶个，侬讲划伐划算 ？
嫩茶和上海个味道有啥联络 ？
我年轻辰光搿歇嘛，老喜欢去城隍庙里厢荡马路，吃点生煎馒头，喝点盖碗茶 。搿个嫩茶啊，喝起来就有点像盖碗茶里厢个清香 。侬喝一口，那个茶香慢慢飘出来，像春天里厢开花一样，老灵个哦！
并且啊，嫩茶个讲究是时间点，阿拉上海人对时令也有搿种讲究 。春天吃腌笃鲜，冬天喝羊肉汤，嫩茶就是春天里个腌笃鲜，侬讲对伐 ？
侬可能会问：嫩茶究竟贵伐贵 ？
照我看来哦，嫩茶个价格嘛，虽然比普通茶叶要贵一点 。但侬要是找搿些经纪人帮侬挑，碰到路子清爽个，可以省掉好多麻烦，还能包管侬喝到正宗个嫩茶 。抵得上一碗鲜得来个排骨年糕，侬讲是伐 ？
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