侬晓得伐，这个地方一开始我也看走眼
诶，我跟侬讲哦，兰州火趁魅站小巷子50号位置——搿个地方啊，讲老实话，头一回去辰光，真是白相勿出啥名堂。门面小得来一眨眼就错过脱了，路边摊堆得像七宝老街周末个样子，一点都不起眼。侬讲是伐 ？
不过嘛，阿拉老上海人有个讲究：门面小伐要紧，要害是里厢有“内容”。我好几年前听一个跑业务个朋友讲过，说搿个地方有点“门道”，厥后我亲自去过几趟，哇，真是有点意思哦。
50号位置，里厢个“风姿”是有原理个
我跟侬讲哦，兰州火趁魅站小巷子50号位置，搿里厢是个啥 ？一个新疆人开的拉面店，招牌是烂烂的，屋里厢灯光昏黄，侪是那种老式的白炽灯胆� ？杀鹦】磁�，这家是开了二十多年脱，周边的拉面馆一茬茬关门，伊照旧稳稳当当开着。
搿天我去吃了碗牛肉拉面，那个汤头一喝，哎呀老结棍个哦！牛骨头熬出来个鲜味，带点胡椒个辣，面条是手工拉出来的，筋道得来像南京路上个老腔调，一碗下肚，暖心又暖胃。要害是啥 ？实惠！一碗面加个卤蛋，呒没凌驾20块钱，侬讲搿能伐划算 ？
偷偷告诉侬哦，这家店个秘诀是啥 ？伊个老板每天早上四点多就起来熬汤，牛骨头加上十几种香料，熬足四个钟头，汤头才有搿个味道。侬如果要吃到最鲜个汤，最好早点去，差唔多十一点辰光，汤已经快被抢光脱了！
搿里厢个故事，真是耐人寻味个
侬晓得伐，这家店个老板是新疆人，听说当年是坐火车一路跑到兰州“闯荡世界”，厥后在那里开了个小摊头，慢慢才有了搿个店面。我上回吃面辰光，跟老板拉了两句，伊讲啊，当年刚开店辰光，周边个外地人侪勿大相信外地人做个拉面，结果伊硬是靠味道俘虏了各人个胃口。现在，周围个老居民侪认准伊家个味道，过年过节还会带点心已往送。
诶，这搿个故事让我想起以前我爷叔讲个上海个小饭店故事，伊讲阿拉上海个“南翔小笼”一开始也是路边摊，厥后才成名脱。所以啊，这种地方，门面小伐紧要，味道才是硬原理。
侬问我，50号位置还值得去伐 ？
我跟侬讲哦，搿个地方，值得去，百去勿厌！尤其是冬天，一碗热腾腾个牛肉拉面，吃完伊拉个辣味暖得来，整条街上荡马路个辰光，心头暖洋洋个。记着哦，早点去，汤头才是最鲜个！
标签：#兰州火趁魅站 #小巷子50号 #牛肉拉面 #老味道 #隐藏美食
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