诶，侬晓得伐？最近那个地做鸡店老火哦，阿拉朋友都讲要去试试，我就想起我老早个辰光，跟我爷叔去过一趟。搿个地方啊，晓得比较精致，鸡做法有点门道的哦。
一般人哦，就讲做鸡店嘛，搿种地方搿是吃鸡个哦，鸡肉嘛嫩就好咯。其实呢，那个地做鸡店，搿个鸡可不简单哦，弄堂里头个味道，侬可能要细细品味才懂。
鸡个门道，阿拉晓得的秘诀
照我看来哦，搿个地方个鸡，最特别个就是它的调味。侬晓得伐？一般鸡店个味道，是盐和糖个组合，弄得好吃就行了。但搿个地哦，搿是用了一种老上海个调料，叫做“鸡油”，搿种工具哦，老早个辰光，只有家里头个老克勒才明白用。
偷偷告诉侬哦，搿个地做鸡店个鸡油，是从鸡皮上刮下来的哦，搿个和普通个鸡油纷歧样，味道更浓更香。侬去搿里头吃鸡，特别要点白斩鸡哦，搿个鸡油味道老好个。
我年轻辰光搿歇，去搿个地方吃过饭，伊个老板就讲搿个鸡油是他爷叔传下来的秘方哦，搿个味道嘛，真是抵得上一碗鲜得来个排骨年糕咯。
搿个地做鸡店个故事
诶，对了！搿个地做鸡店另有个老故事哦，我老早听我爷叔讲，搿个地方原来是一个小弄堂里头个小摊哦，厥后老板看生意好，就开了搿个店。搿个地方哦，原来是卖鸡蛋糕个，厥后才慢慢转做鸡个。
老板个儿子厥后去学了搿种特殊个鸡油做法，回来以后开了这个店，搿个鸡油味道就是从那辰光传下来的哦。伊个地方哦，虽然门面不大，可是味道老结棍个哦。
搿个鸡店，侬要哪能选鸡哦？
侬去搿个地吃鸡哦，最好要选搿种白斩鸡，味道最能体现搿个鸡油个精髓哦。其他个鸡嘛，也不错，但最好吃搿个白斩鸡，才是老上海个握嗅猢。
标签：#那个地做鸡店 #鸡油个秘密 #白斩鸡 #老上海味道 #弄堂故事
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