诶，侬晓得伐，我前阵子去河源品茶，呒没想到呀，现在老多小年轻也开始玩这个了！搿个辰光，我就想起以前阿拉老早辰光，品茶是啥物事 ？那是一个讲究哩，呒没啥随便个！侬讲是伐 ？
讲到河源品茶，侬可能会问：哎呀，这个和普通品茗有啥区别 ？我跟侬讲哦，河源品茶讲究个是“慢”字。勿像侬平时喝个奶茶，吸两口就跑掉了。搿个品茶啊，就是要坐下来慢慢来，嘎讪胡搭着喝，细细咂摸个味道。搿个才是个真谛哦。
品茶个门道，侬晓得伐 ？
侬看哦，河源品茶啊，呒没就是随便弄点茶叶泡泡水个事。个里厢有讲究哦！首先，茶叶是要害。我听我爷叔讲，搿个河源个地方，茶叶讲究个是“水土”。侬阿里搭买个茶叶，最好是河源外地小作坊手工弄出来个，那味道才正宗！
搿个茶叶泡好个辰光，水也是重要个哦。河源个讲究是山泉水，水质清甜，泡出来个茶口感特别细腻，侬喝一口，像是吃了清蒸鲥鱼，鲜得来有条理！
偷偷告诉侬哦：品茶个最佳时间是早上九点到十一点个辰光，茶叶味道最鲜。侬去河源个茶�，记得要坐靠窗个位置，阳光洒进来，茶香搭着空气搿能就对了！
老上海个品茶经验，侬要听伐 ？
搿天夜快点我吃好夜饭，就想出去荡荡马路。呒没想到走到弄堂底，看到一家门面勿起眼个生煎馒头店，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡，伊个味道飘出来，真是香煞脱了。我搭老板搭讪了几句，老板讲搿里个茶叶是从河源带来个，还教我哪能泡出最鲜个茶。
我回来试了一下，搿个要领老灵光个哦！侬晓得伐，泡茶个水温啊，最好控制在85度到90度，水太烫，茶叶味道泡坏脱了 ；水太冷，茶味泡勿出来� ；挂莞龀焦�，第一泡20秒，第二泡40秒，第三泡一分钟。搿能叫“层层递进”，味道越来越浓，越来越回甘！
品茶搭嘎讪胡，才是老上海个味道
照我看来哦，品茶啊，不但单是喝个事情。搿是一个“生活个态度”。侬看老上海人，最喜欢嘎讪胡个地方就是茶�。阿拉年轻辰光，弄堂里厢个茶�里总是坐着一帮叔叔姨妈，讲讲新闻，吹吹捧皮，啥事都可以聊。
所以河源品茶，侬讲有啥特别个 ？搿个是“慢”搭“闲”，搿才是个精华，是伐 ？侬要去河源品茶，就要学会放慢脚步，搭朋友吹吹捧皮，嘎讪胡两句。搿能才是正宗个品茶方法，呒没啥随便个哦！
侬可能会问：河源品茶个茶叶，哪里买最好 ？
我跟侬讲哦，最好是去河源外地个茶农家里买，搿叫“原汁原味”。虽然，上海也有几家专门卖河源茶叶个铺子，价格虽然贵点，但味道老正宗个，抵得上一碗鲜得来个排骨年糕哦！
标签：河源品茶、上海茶�、茶叶讲究、老上海味道、生活态度
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