诶,侬晓得伐,莆田个单面街老早就响起来了。各人一提莆田,脑子里就跳出来搿条街,搞得似乎整个莆田就靠搿条单面街撑起来似的。其实伐是个样子哦,我跟侬讲,莆田另有好多老地方值得去看看,搿些地刚刚是真正有味道个。
我老早去莆田个辰光,搿个单面街刚刚火起来。阿拉上海人嘛,讲究个“吃头”,一听讲单面街上有啥物事特色小吃,心里头就痒起来了。结果到搿条街上,呒没啥特别个感受,就像上外洋滩个游客街,热闹是热闹,但味道嘛,搿种老基础个味道还不敷浓。
莆田个老地方,搿才是有味道
讲到莆田,侬晓得伐,除了单面街,阿里搭另有一个地方叫“延寿坊”,搿是个老弄堂,里厢藏了不少好玩个店肆。搿个地方伐像单面街那么喧华,走进去安平静静,像上海老弄堂里厢个感受。延寿坊里厢有一家老茶�,门面小小个,侬一不仔细看就会错过,但里厢个味道,真是鲜得来齁脱了。
我跟侬讲哦,延寿坊个茶�,侬去要点一个叫“莆田老红茶”,搿种茶是用莆田外地个老茶叶搭配桂花酿出来个,喝一口,侬会觉着像回到阿拉老上海个七宝老街里厢。
另有哦,莆田有个叫“西天尾”的地方,搿里厢有一家专门吃烧烤个店,老板娘是隧道个莆田人,烧烤个味道做得老入味。我当初晓得搿家店照旧托朋友推荐个,老板娘老热情,搿一串肉串一口咬下去,香到老灵额!比单面街个小吃摊可有趣多了。
侬讲单面街有啥讲究伐?
单面街嘛,其实也有点门道。侬去搿个地方,不要惠顾着看那些游客扎堆个摊头。侬要往里厢走,仔细看搿些不起眼个小店肆,有些是几十年个老店。好比一个卖莆田米粉个小店,搿里厢个米粉口感比路边摊精致,搭配个汤头也更讲究。
偷偷告诉侬哦,单面街有一家叫“阿福米粉”的店,老板是外地人,汤头是用猪骨搭配几种中草药熬出来个,侬去记得挑“加料汤粉”,搿个是老板私房配方,外面吃不到。
侬可能会问哦,莆田搿些地方哪能去最好?我跟侬讲哦,搿个地方最好是早早辰光去,太阳刚刚升起来个时候,街上人少,味道清爽,侬可以慢慢荡马路,感受一下搿个地方个生活气息。记着啦,覅只盯着单面街,老地刚刚有老味道。
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