诶 ，侬晓得伐 ，最近我碰到几个朋友在讲「soul餐厅」 ，个么就想起跟侬唠唠搿个事体。许多人以为呢 ，「soul餐厅」就像现代咖啡馆一样 ，去吃个洋盘个西餐 ，拍两张照片发朋友圈。其实呢 ，搿个地方有点门道哦 ，不是随便一进去就能吃出其中味道来。
「Soul餐厅」的老基础味道
我跟侬讲哦 ，「soul餐厅」啊 ，搿个地方其实蛮有意思。侬晓得伐？老早辰光 ，我爷叔就跟我讲 ，搿种地方用饭 ，勿光是吃个菜 ，还要吃个气氛。我年轻辰光搿歇 ，去过几趟 ，觉得搿个地方个气氛就像老上海个小马路边上个咖啡馆 ，里厢有点怀旧个味道。
搿个餐厅呢 ，菜单上有些菜名 ，听起来像是捣浆糊 ，老外看了可能都不晓得哪能点。其实呢 ，搿些菜都有些老上海个影子 ，好比“醋溜白菜”搿种 ，味道蛮像阿拉小时候弄堂口个那碗家常小菜 ，吃起来就是那种熟悉个味道。
偷偷告诉侬哦 ，搿个「soul餐厅」里厢有一道“狮子头” ，侬一看就晓得是老上海个味道。搿个菜呢 ，侬要跟老板讲“来个清汤个” ，味道才够隧道。
「Soul餐厅」的正确翻开方法
许多人第一次去「soul餐厅」就想点一桌子个菜 ，其实呢 ，老法师都晓得 ，搿种地方要慢慢来。侬先点两样小菜 ，搭配一杯咖啡或者一壶茶 ，搿样才是正宗个体验。吃了几口后 ，听听旁边人嘎讪胡 ，可能能听到些有意思个故事。
另有哦 ，千万覅一坐下就开始拍照片 ，搿样有点破坏搿个气氛。搿个餐厅个精髓在于感受它个味道 ，闻一闻 ，尝一尝 ，感受一哈气氛。
朋友可能会问哦 ，那「soul餐厅」里厢有啥菜是一定要尝个？照我看来哦 ，搿个“狮子头”是一定要尝个 ，味道实在是老上海个味道 ，抵得上一碗鲜得来个排骨年糕。
标签：Soul餐厅、老上海、狮子头、气氛、老基础味道
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