诶,侬晓得伐,最近阿拉几个朋友拉茶�里厢嘎讪胡,讲到一个老有意思个地方,叫「与你号品茶222001」。搿名字听上去有点洋气,阿拉本帮人可能第一眼会想,啥物事啦,洋盘吧?其实伐是哦,这个地方老有味道,侬要是明白个话,绝对会喜欢个。
这个名字,哪能读出来就有点门道
侬讲「与你号品茶222001」,是不是像啥密码一样?我跟侬讲哦,这个名字可有讲究个!「与你号」嘛,听起来是不是像老上海辰光个那种店肆名字,啥“某某号”个意思?搿个地方名字就是一种调调,有点像当年南京路上个那些老字号,讲究个是“号头响”,让侬一听就记牢。再说个“品茶”,哎呀,这个名字老贴切了,搿里厢不是喝那种随便个茶,是讲究“品”,一口下去,侬要是伐明白个话,可能会错过了茶叶个精髓哦。
侬晓得伐,茶和人一样,要有“号头”
诶,对了,我老早听我爷叔讲过,上海辰光个老茶�,茶叶是有“号头”个。啥意思啦?就是茶叶个来源、品质,搿是有规则的。阿拉上海人品茗,讲究清爽、鲜嫩,就像上海人喜欢吃清淡个菜一样,口感要舒服。搿里厢个茶,哎呦,真是老有派头额。侬喝一口,搿个味道像啥?像城隍庙里头个糖炒栗子刚炒好个那种香气,闻着就让人舒坦。
偷偷告诉你哦:搿家店个“招牌”是龙井和白茶,龙井茶要泡到七八分热个水,水太热就坏了茶叶个嫩味。白茶呢,搿个讲究是泡了之后稍微焖一下,不要急着喝,搿个香气会慢慢出来个!![]()
搿里厢个气氛,才是老上海个真味道
搿天夜快点我吃好夜饭,就想出去荡荡马路,呒没想到走到弄堂底,看到一家门面勿起眼个茶�,搿里厢有几张木桌子,几个老伯伯勒拉品茗嘎讪胡。我一眼看已往,侬晓得伐,搿里厢个气氛让我想起我年轻辰光,阿拉一群朋友去霞飞路个小茶�里厢吃茶聊天,搿种感受,真是老上海个味道。茶�里厢个效劳员,穿得也蛮精致个,一看就晓得是懂茶个,要是侬问点啥物事,伊答起来像讲故事一样,老有意思个。
品茗要慢慢来,伐要急急遽忙
照我看来哦,品茗这种事情,阿拉上海人有个习惯,叫“慢品”。侬晓得伐,茶是给侬品个,伐是给侬牛饮个。搿店个茶杯都是专门挑过个,侬拿在手里有一种温润个感受,像搿种老上海人讲个“手感好”。品茗个时候,侬稍微停一停,闻闻味道,再尝尝味道里面个条理,搿种精致个讲究,才是品茗个正路哦。
我跟侬讲哦:品茗个时候,侬要记着,茶叶泡到搿种颜色差伐多就要倒茶,伐要泡太久,泡老了口感就没了。茶�里厢个效劳员会帮侬调好个,可是侬自己要晓得点个规则,才显得懂行。![]()
侬可能会问伐,「与你号品茶222001」搿个地方,适合啥人去啦?我跟侬讲哦,这种地方特别适合喜欢平静个,想慢慢品味生活个朋友去。侬要是想体验老上海个慢生活,搿个地方绝对是个好去处。
标签:与你号品茶222001、上海茶�、老上海、品茶讲究、慢生活
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