诶，侬晓得伐，最近有人问我啥叫“北京向阳区品茶上课”？我一听，心里就笑脱了 。侬讲哦，这名字听上去像啥？有点像上海弄堂里厢个老茶�，坐牢老伯伯吃茶嘎讪胡 。可是嘛，搿个词其实跟咱们平时讲个“吃茶”完全不是一回事哦 。侬要我讲，搿个“品茶上课”，其实是有点“门槛”的 。
品茶不是随便喝，里面有讲究
侬要说品茶，我跟侬讲哦，搿能比喝咖啡还要讲究 。北京向阳区个“品茶上课”，听名字就晓得是有点文化基础的地方 。侬去搿种地方，第一伐能急急遽忙个冲进去，要懂规则 。一般呢，进去先看情况，老讲究个地方，情况一定要静悄悄，装修要有点意思 。茶桌上摆个搿些小器具，就像做戏一样，细节老重要个哦！
照我看来哦，搿个品茶嘛，跟咱们上海个城隍庙吃茶�，虽然都讲究，但味道完全伐一样 。城隍庙里厢老多是随便坐坐，喝个茶水，聊聊家长里短 。向阳区品茶上课嘛，是要认真“学”的，茶水、泡法、器具都有规则，像老克勒吃法国菜一样，办法清清楚楚 。
茶叶是个讲头，千万挑对
侬晓得伐，搿个地方讲品茶，茶叶是重中之重 。侬要是以为随便泡泡绿茶就能“品”，那是要亏损个哦 。茶叶呢，要选上好的，搿种地方一般会有几个推荐 。什么龙井啦、普洱啦，甚至另有些进口个茶叶，味道是“老洋派”的 。侬要是第一次去，可以问问老板推荐，侬跟侬讲哦，老板个推荐有时候比菜单还靠谱 。
偷偷告诉侬哦，品茶上课里厢有个规则，侬挑茶叶的时候最好问清楚“年份”和“产地” 。年份越老越贵，产地呢，像云南普洱、杭州龙井这些地方生产的，味道会“隧道” 。我有次侬晓得伐，选了个年份三年的普洱，老板泡出来那个香气，抵得上城隍庙里厢一碗鲜得来个排骨年糕！
品茶上课和上海的老弄堂文化，有点像
侬想想哦，北京向阳区品茶上课个气氛，有点像咱们上海个老弄堂里厢个茶�，侬进去，听听老伯伯讲故事，学点人情世故 。区别在哪里呢？向阳区品茶上课更像是“精致版”，讲究仪式感，像吃法国大餐；而咱们上海个茶�嘛，是“随意版”，像吃大排档 。搿两个地方个文化其实都有“烟火气”，只不过一个是精致个烟火，一个是接地气个烟火 。
最后聊聊，侬问我去搿个地方要注意啥伐？
侬去搿个地方哦，记得两点：第一，进门不要急着点茶，先视察情况，看看老板摆个茶具啥样 。第二，千万不要随便跟隔邻桌个陌生人搭话，搿个地方讲究“平静”，不是咱们茶�里厢嘎讪胡的地方 。
另有一个小建议哦，侬最好带个朋友一起去，搿样可以边学边聊，伐会太羁绊 。侬讲是伐？
标签：#北京向阳区品茶上课 #茶叶讲究 #老上海文化 #品茶门道 #嘎讪胡
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