诶 ，侬晓得伐 ，最近有人老是问我南阳鸡窝搬到哪去了 。我跟侬讲哦 ，搿个事情嘛 ，真是老有意思的 。其实哦 ，南阳鸡窝原来是在徐汇那边个南阳路 ，厥后搬到静安区的南京西路四周了 。侬说搿个变革是多大哦 ？
老南阳鸡窝的前世今生
我年轻辰光搿歇 ，就常去南阳路个鸡窝里头吃鸡 。嗲煞脱了！那时候鸡窝勒拉个位置老好 ，门口有条石库门小弄堂 ，里厢是包括万象 ，鸡的味道真是抵得上一碗鲜得来个排骨年糕 。现在嘛 ，搬到南京西路 ，地方是大了 ，装修也是老洋气个 ，可是哦 ，总觉得少了点老上海个味道 。
南阳鸡窝之所以叫“鸡窝” ，其实有讲究个 。许多人伐晓得 ，侬听我讲哦 ，伊个名字来源于那边个鸡料理特别多 ，鸡的做法五花八门 。老早 ，阿拉爷叔讲过 ，搿个地方以前是老上海个“鸡肉博物馆” 。侬讲是伐 ？
南阳鸡窝的“鸡”与“窝”
侬要是问我南阳鸡窝最结棍个是啥 ，我跟侬讲哦 ，搿个还真有点门道 。鸡窝里头 ，鸡翅膀是必点个 ，外焦里嫩 ，味道老灵个！可是哦 ，鸡窝里厢个“窝” ，其实是伊个情况 ，一个气氛 。老上海人去鸡窝 ，不可是为吃鸡 ，也是为嘎讪胡 。
偷偷告诉你哦 ，去新址南阳鸡窝 ，最好是提前预定 。老早徐汇那边个时候 ，侬去得早 ，不然位置就全没了 。现在虽然地方大了 ，可是人流更多 。记得叫个“鸡窝拼盘” ，搿个是老饕客个绝活 。
留点想头
侬可能要问哦 ，南阳鸡窝搬到新地方 ，味道会不会变 ？我跟侬讲哦 ，味道照旧嗲个 ，可是少了点老上海个情调 。要是想念老地方个味道 ，可能要自己去弄堂里头找找了 。
标签：#南阳鸡窝 #老上海风姿 #鸡料理 #静安区 #老味道
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