诶，侬晓得伐，最近我听人讲起个兰州西固妹子，搞得可有名堂哦！我跟侬讲哦，这名字一听就晓得是西北个味道，老远个地方带过来个工具。侬要是问，啥地方有得吃？那今天我就来跟侬嘎讪胡，侬听好咯。
兰州西固妹子，名字里厢藏着个故事
这个嘛，我年轻辰光搿歇，就去过兰州个哦。兰州那个地方，牛肉面是响当当个，走到哪能都有�？墒钦飧觥拔鞴堂米印�，听名字就纷歧样哦！它个讲法，最早是从兰州西固区出来个，似乎是那边个女人手艺特别好，做出来个工具特别香。厥后有人就把搿个名字带到上海来了。
上海人嘛，啥好吃个都要试一试。搿个西固妹子，虽然名字带点西北味道，可是味道上却老浓郁哦，侬吃一口就晓得，一点都不含糊。搿种工具侬要吃得对味，侬要晓得它个店哪能挑。
哪个店最好？这里有门道
讲到吃，上海人嘴巴老刁哦。这个兰州西固妹子，店家多得来像南京路个路牌一样，侬走走就能看到好几个。可是真正味道正宗个，不是随便哪家都可以哦。我晓得两家店，老头讲得好，一个是靠近静安寺个弄堂里厢，另一个是在杨浦区个小巷口边。
偷偷告诉侬哦：静安寺里厢搿家店个西固妹子，汤头老浓郁，牛肉炖得软烂个，吃起来有点像老上海个红烧牛肉。不晓得地点？搿么侬去静安寺后面个弄堂里厢，看到一家门面勿起眼个小店，老板是兰州人哦，味道杠杠滴。
另有杨浦区那个嘛，味道纷歧样哦。搿家店个西固妹子带点辣味，特别下饭。侬要是喜欢吃辣，搿个地方老适合侬。地点嘛，侬去杨浦区国权路四周个巷子里厢，专门做西北菜个店，搿个妹子就是招牌。
兰州西固妹子，吃个窍门
侬讲，这种工具吃哪能吃得最好呢？我跟侬讲哦，吃搿种工具，最好是配点小菜，好比上海人喜欢个凉拌黄瓜，或者吃点酸辣汤。搿种搭配起来，味道就出来了�Ａ碛信�，侬要是吃得不习惯，可以问老板加点酱油调味，对伐？
诶，对了！有些店家个兰州西固妹子是用碗装个，有些是用盘子装。侬要是第一次吃，记得问问老板搿个吃法，不然容易搞错哦。
侬可能还想问：啥时候吃最好？
照我看来哦，这个兰州西固妹子最好是晚上吃，特别是冬天冻煞脱个辰光，来一碗热腾腾个搿个工具，暖胃得来又香。侬讲是伐？
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