诶 ，侬晓得伐 ，聊城小俎晚上去的地方是啥意思 ？我跟侬讲哦 ，搿个其实不是啥新鲜词 ，但许多人一听到就会想：“聊城是山东个伐 ？小俎又是啥 ？”其实侬想得太庞大了 ，搿能其实就是上海人个一种讲法 ，讲的是晚上去的小吃摊头、夜市、另有那些藏在弄堂里厢个小馆子——侬晓得伐 ，聊城小俎 ，聊辰光吃小吃 ，搿么简单。
我年轻辰光啊 ，搿种地方是晚上个灵魂所在。搿个地方就是晚上“吃夜饭”（晚饭后）后 ，朋友几个约起来 ，或者就自己一个人荡马路 ，顺便吃点啥物事 ，聊会天。搿能才是有味道个地方哦！现在年轻人去搿种夜市摊头 ，可能看到的工具花头多了 ，但侬要真想吃到老上海味道 ，还得听我讲门道。
夜里厢个摊头 ，吃的是灵魂
聊城小俎晚上去的地方 ，讲究就是“灵魂”二字。老早辰光哦 ，我爷叔告诉我 ，夜市摊头里厢个工具 ，哪能都比白相（散步）辰光吃个更有味道 ，因为晚上人气旺 ，老板做出来的工具才会更用心。特别是那些小摊头 ，味道好伐好哦 ，全靠老板个手艺。侬看一只生煎馒头能做出几种花样 ，搿能就叫本事。
我记得有一次 ，去弄堂里厢个小摊头吃油墩子 ，老板娘是个老姨妈 ，手脚洁净利落 ，油墩子炸出来个香气 ，真是“香煞脱了”。搿个时候我就发明 ，原来夜市摊头个灵魂不可是食物个味道 ，另有那个摊头个气氛。人坐在小圆凳上 ，吹吹风 ，听听隔邻嘎讪胡 ，搿个才叫有滋味。
偷偷告诉侬哦 ，吃夜市摊头个工具有个讲究：一定要看锅里厢个工具新鲜伐新鲜 ，油洁净伐洁净� Ａ碛邪� ，早点去 ，老板刚开始做生意个时候工具最实在 ，后头人多了 ，忙起来可能就搪塞点了。
老上海人个私房经验 ，夜市里厢藏得住故事
诶 ，对了 ，聊城小俎晚上去的地方 ，不可是吃工具个地儿 ，也是听故事个地儿。侬晓得伐 ，有些摊主是从乡下出来的 ，他们会讲自己个故事 ，有些呢是老上海人 ，讲老早弄堂里厢个趣事。搿些故事听起来像一碗馄饨 ，热腾腾个 ，闻着香。
有一次哦 ，我吃夜市个时候 ，摊主给我讲他小时候辰光 ，家里厢穷得要命 ，连点生煎馒头都吃不起。厥后哦 ，他从师傅手里学到功夫 ，就开了搿个摊头。侬讲啊 ，搿种摊头个味道能欠好伐 ？搿能就是他个心血哦！
另有哦 ，聊城小俎晚上去个地方 ，最好是去那些藏在弄堂里厢个老摊头。搿种地方虽然呒没台甫气 ，但握嗅馍能抵得上一碗鲜得来个排骨年糕。特别是那些已经开了几十年个摊头 ，老板老是热情得来 ，招呼侬吃个工具 ，侬要是吃得开心 ，他还会送侬点小菜。搿能才是老上海个人情味。
侬讲是伐 ？搿能才叫晚上的味道
照我看来哦 ，聊城小俎晚上去的地方就是一种生活哲学。侬如果只是想着吃得饱 ，去大饭店也行。可是哦 ，想吃到有故事、有温度、有市井味道个搿些工具 ，只有搿种地刚刚有。
后手问题：侬讲聊城小俎晚上去的地方 ，有啥最经典个推荐伐 ？
哎呀 ，我跟侬讲哦 ，最经典个 ，照旧去弄堂里厢吃生煎馒头、油墩子 ，另有个老早摊头做个酒酿圆子。搿些地方虽然呒没大招牌 ，但吃起来个味道 ，侬一定会记牢。
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