诶 ，侬晓得伐 ，最近阿拉几个朋友嘎讪胡 ，讲到“四周快餐品茶”个事体 ，居然有人还搞勿清爽。讲到这个嘛 ，我跟侬讲哦 ，搿个可不可是吃快餐随便喝口茶 ，这里头门道老多了！侬讲是伐？
快餐和品茶 ，外貌上搭不起边 ，其实有讲究
阿拉上海人个饮食文化 ，讲究个啥？讲究个“腔调”�？觳推凡杼先ニ坪跏撬姹愠运姹愫� ，哪能可能有啥腔调？但我跟侬讲哦 ，侬要晓得 ，搿种地方其实老有点意思。特别是搿些藏在弄堂里厢个快餐店 ，外貌上是个快快吃好走人个地方 ，但往往里厢坐着个几个老先生吃茶 ，嘎讪胡个嘎讪胡 ，阿拉叫“吃一口 ，闲一会”。
侬要是仔细看哦 ，搿些店里厢个茶杯、桌子椅子 ，甚至墙上挂个那几张老照片 ，都透着几分上海个老味道。搿种地方 ，吃个是人情味 ，品个是生活个腔调。哪能讲呢？就像阿拉老早辰光个弄堂里厢 ，邻居坐一块用饭品茗 ，讲讲最近啥物事爆发个嘎讪胡味道。
搿个品茶有啥门道？听我细细讲来
侬要品茶 ，呒没啥讲究个嘛？勿可能伐！搿个快餐品茶个地方 ，茶杯个选择就有门道。普通人可能随便抓一杯就喝了 ，但阿拉老上海晓得哦 ，一般情况下哦 ，搿个茶杯是有讲究个。好比搿种小店里厢 ，侬要看杯子个巨细 ，勿要挑太大的 ，太大个杯子泡出来个茶味道会散掉 ，喝起来呒没个“浓头”。侬讲对伐？
偷偷告诉侬 ，搿些地方最抵得住个 ，是他们家个“自泡茶”。一般是老板娘泡个 ，茶叶是搿种老早辰光从浙江带过来个 ，味道老灵。侬要是碰到店里厢有个小木盒装茶叶个 ，侬就一定要试试！泡个要领嘛 ，热水要烧到刚恰好 ，不要太急哦。
另有哦 ，吃茶里厢个点心也是有意思个！搿些快餐店里厢 ，点心有时候是老板自家做个 ，像啥小笼包啊、生煎馒头啊 ，甚至有些地方另有老早辰光个春卷 ，吃起来老鲜得来。侬要是吃到个味道特别好个 ，记得问问老板啥辰光出锅 ，最鲜个时候就去买。
四周快餐品茶 ，其实是生活个一种慢下来的方法
搿些地方哦 ，不像啥高等咖啡馆 ，也呒没啥花里胡哨个装潢。但真正懂生活个老上海 ，晓得搿种地方个好味道。坐一会 ，喝口茶 ，听听旁边个老伯伯讲点老故事 ，搿个感受 ，抵得上一碗鲜得来个排骨年糕！
侬可能要问哦：“搿种地方哪能找获得？”我跟侬讲哦 ，侬去老弄堂里厢转转 ，看看搿些门面勿起眼个小店 ，特别是早上九点事后 ，里面或许就坐着几个吃茶个客人。侬进去坐一会 ，点杯茶 ，搿能就对了！
标签：#四周快餐品茶 #老上海 #吃茶文化 #弄堂腔调 #嘎讪胡
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