诶，侬晓得伐，最近似乎老多地方都搞个“全国品茶嫩茶”，讲得来噱头十足哦。搿个名字听上去蛮洋气个，哦，我跟侬讲哦，阿拉上海人吃茶个讲究，哪能会随随便便就被搿个名字唬住？侬要晓得，吃茶这件事，里厢有门道勒！上趟我吃好晚饭，还拉个老朋友去吃茶，正好聊起搿个“嫩茶”个事情，今天就来跟侬嘎讪胡一下。
嫩茶，嫩个“嫩”究竟啥意思？
讲到嫩茶哦，侬第一个想到啥？嫩嫩个叶子，春天刚摘下来的？哦对了，搿个是对个，但吃茶个时候，光看嫩伐够哦。嫩茶个意思，还要看侬个手段——泡出来个味道才是要害！我年轻辰光，老早听我爷叔讲过，搿个嫩茶讲究个是“嫩而不薄，鲜而不涩”。搿听上去有点绕，但侬想想哦，就像搿个上海个葱油饼，皮薄又脆，但里面个油气足，吃起来才有味道是伐？嫩茶嘛，泡起来也要搿个劲道。
搿个嫩茶泡伐好，浪费了呀！
侬晓得伐，嫩茶最怕个就是泡错。搿天夜快点我去个小茶�，看到隔邻桌有个小女人，用滚开的水冲搿个龙井嫩茶，哎呀，我心里直叫——侬个嫩茶算是毁脱了。嫩茶个讲究哦，水温伐要太高，90度上下就好，泡出来个味道才鲜哦！搿个茶嫩嫩个叶子，泡太热个水，味道全冲掉了，哪能还吃得出来啥物事啊？
侬要泡嫩茶哦，记好哦： 1. 水温勿要过热，90度上下。 2. 泡个时候，头泡时间短一点，第二泡才是精华。 3. 玻璃杯最好，侬能看到嫩叶慢慢舒展开来，看上去就像艺术一样。
吃茶，吃个照旧心情
讲究竟哦，吃茶不可是吃味道，照旧吃心情。阿拉上海人吃茶，讲究个是一种悠闲。嫩茶最适合啥时候吃侬晓得伐？春天！阳光好个辰光，侬找个茶�坐下来，头泡嫩茶刚泡好，闻着搿个香气，老舒服个哦。我上趟带阿拉小囡去个园子里吃茶，搿个嫩茶配点上海点心，像酥饼啊、蟹壳黄啊，搿才是生活是伐？
侬可能会问哦，嫩茶是不是只能春天吃？照我看来哦，嫩茶春天最好，到了夏天嘛，侬也可以尝尝冷泡，用冰水慢慢泡，喝起来清爽得来，老舒服！
标签：全国品茶嫩茶、吃茶个讲究、上海人吃茶、嫩茶个门道、春日吃茶
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