诶，侬晓得伐？最近阿拉小囡跟我讲，朋友请伊去隆化品茶，回来跟我讲得老热闹 。我就问伊：“侬晓得啥叫品茶？”伊讲：“就是品茗� 。 蔽姨瞬畹阈ν蚜�，这个年轻人哦，搿个品茶，哪能是光品茗搿简单个哦？
品茶不是品茗，搿里面有规则
我跟侬讲哦，隆化品茶，搿个讲究老早就有了 。不是讲随便点杯茶喝喝就叫品茶，搿个“品”字，里厢有学问个哦 。侬想想，“品”有三个口字，意思是啥？就是要慢慢来，细细品，味道是喝出来个，也是聊出来个 。搿个品茶，就像老上海人去弄堂里吃生煎，味道好还要会嘎讪胡，才有搿个气氛 。
品茶个规则，有的是老辈人传下来个 。我年轻辰光，我爷叔就带我去过搿种地方，伊讲，品茶个时候，茶杯放哪能，手要哪能拿，哪种茶配啥物事吃，这些都是规则，不可随便 。侬要是搿顿搿顿，别人看了就会笑侬“勿懂规则” 。
品茶个门道，老克勒才懂
搿个隆化品茶，讲究啥？主要是一个“气氛” 。侬晓得伐，搿种地方通�Ｇ榭霭才诺美嫌星坏鞲�，像是弄堂里头个老屋子改出来个，墙上挂点老照片，桌子是木头做个，灯光暖暖个，搿个气氛一出来，茶味就加分了 。
偷偷告诉侬哦，搿个品茶个时候，吃点啥物事最搭？照我看来哦，一般是配点弄堂里个点心，好比小笼包、生煎馒头，或者来一碗鲜得来个排骨年糕，搿能就对了 。茶和点心搿一搭，味道会更显出来！
对了哦，侬还要会看茶个颜色，闻茶个香味 。搿个茶色要清，不可太污浊，搿个茶香呢，闻起来要有条理，不可一股子味道喷出来 。品茗个时候呢，侬可以先抿一口，慢慢咽下去，感受一下搿个回甘 。搿个时候，侬再来一句：“嗯，这个茶，味道不错哦！”搿个才叫有品位 。
品茶是聊出来个，一杯茶一个故事
侬讲是伐？品茶最有意思个地方，不可是品茗，是和朋友嘎讪胡 。搿天夜快点我吃好夜饭，想出去荡荡马路，呒没想到走到弄堂底，看到一家门面勿起眼个品茶�，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡，伊个声音飘出来，真是亲切脱了 。
我就进去坐下来，点了一壶龙井，听伊拉讲故事 。搿个辰光我才发明，品茶最重要个不是茶，是搿个气氛和人情味 。侬晓得伐，有时候品茶喝啥茶呒么关系，要害是搿个人情味，侬讲对伐？
侬可能会问：隆化品茶是不是贵得脱了？
诶，我跟侬实话实说，搿个隆化品茶有贵有自制个 。侬要是点搿种老稀罕个茶叶，好比什么金骏眉、岩茶，搿能自然贵；但侬要是喝点普通个龙井、碧螺春，价格就还可以 。可是哦，贵不贵要害看侬自己，搿个气氛值不值得，侬心里最清楚 。
标签：隆化品茶、老上海味道、品茗嘎讪胡、吃茶讲究、弄堂生活
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